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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere innovative Menüs in einer dynamischen Kochschule.
- Arbeitgeber: La Cocina Kochschule – die beste Kochschule Deutschlands mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, garantierte Betriebsferien und ein freies Wochenende im Monat.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein sicherer Arbeitsplatz in zentraler Lage.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft unserer neuen Berliner Filiale und arbeite mit hochwertigen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für kreative Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die La Cocina Kochschule steht seit über 20 Jahren für exzellente Kulinarik und hat sich als die beste Kochschule Deutschlands etabliert. Mit erfolgreichen Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen expandieren wir nun nach Berlin – in die Koppenstraße 8, zentral gelegen und bestens erreichbar. Für unseren neuen Berliner Standort suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement bereichert.
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Mitgestaltung von Menüs und Kursinhalten
- Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
- Anleitung und Motivation von Teamkollegen und Teilnehmern unserer Kurse
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen mit hochwertigen Zutaten
- Teamfähigkeit, Engagement und selbstständiges Arbeiten
- Freude an der Weitergabe von Wissen und Begeisterung
Benefits
- Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen und Trinkgeld
- Kein Teildienst – eine gesunde Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01.
- Ein Wochenende im Monat frei, fest zugesichert
- Arbeiten mit den besten Produkten und hochwertigsten Waren
- Geburtstagsgeschenk: 1 Tag Sonderurlaub
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit über 19 Jahren wirtschaftlichem Wachstum
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
- Vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien
- Zentrale Citylage für kurze Wege und beste Anbindung
- Kostenfreie und gereinigte Arbeitskleidung
- Modernstes Equipment dank unserer Sponsoren und Partnerbetriebe
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einer innovativen Kochschule
Die La Cocina Kochschule bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch die Möglichkeit, aktiv die Zukunft unseres neuen Berliner Standortes mitzugestalten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen.
Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin Arbeitgeber: La Cocina - Die Kochschulen
Kontaktperson:
La Cocina - Die Kochschulen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche die La Cocina Kochschule, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie Kontakte zur La Cocina Kochschule haben. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochkurs! Überlege dir kreative Menüideen, die du vorstellen kannst, und bringe deine Leidenschaft für hochwertige Zutaten zum Ausdruck. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die La Cocina Kochschule und ihre Philosophie zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen in der Küche – das macht dich einzigartig!
Zeig dein Engagement!: Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dich an der La Cocina Kochschule begeistert. Wir suchen nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist und unser Team bereichern möchte.
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Unterlagen vollständig sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen, dass du dir Mühe gibst und professionell bist.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Cocina - Die Kochschulen vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochkenntnisse und Techniken vor dem Interview auffrischst. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen und zeige, dass du mit hochwertigen Zutaten umgehen kannst.
✨Menüideen vorbereiten
Überlege dir im Voraus einige kreative Menüideen oder Kursinhalte, die du in der La Cocina Kochschule umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teamkollegen motiviert und angeleitet hast. Die La Cocina Kochschule legt großen Wert auf Teamarbeit, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt und sicherstellst, dass sie eingehalten werden.