Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Kochkurse und Events, entwickle kreative Menüs und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Führende Kochschule Deutschlands mit über 20 Jahren Erfahrung und 14.000 Fünf-Sterne-Bewertungen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Bonuszahlungen, garantierte freie Wochenenden und ein familiäres Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und teile deine Leidenschaft fürs Kochen mit anderen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef, abgeschlossene Kochausbildung und starke Führungsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Zentraler Arbeitsplatz, hochwertige Ausstattung und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
La Cocina Kochschulen Hannover/Hamburg/Bremen/Wien/Berlin zählt seit 2019 zu den führenden Kochschulen Deutschlands mit über 20 Jahren Erfahrung und mehr als 14.000 Fünf-Sterne-Bewertungen auf Google. Unser Angebot reicht von Kochkursen und Food-Seminaren bis hin zu professionell organisierten Team- und Firmenevents.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf der gesamten Küchenorganisation bei unseren Kochkursen sowie Team- und Firmenevents.
- Sie entwickeln und gestalten zusammen mit dem Team sowie der Geschäftsführung ein laufend hochwertiges, kreatives und modernes Kurs-, Produkt- und Speisenangebot.
- Im Rahmen der Qualitätssicherung stellen Sie die Steuerung einer einheitlichen Produktionsabwicklung und eines optimalen Geräteeinsatzes über den gesamten Standort sicher.
- Sie sind verantwortlich für den Wareneinkauf, das Warencontrolling sowie die Erstellung von individuellen Kalkulationen.
- Verantwortung für die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienestandards.
- Kontinuierliche Verbesserung der Kundenerfahrung und Reputation der La Cocina.
- Verantwortung für den Erhalt und die Wartung von Ausrüstung und Einrichtung.
- Kompetente Beratung der Kochgäste.
Wir suchen nach jemandem, der eine ausgeprägte Leidenschaft für das Kochen hat und ein tiefes Verständnis für verschiedene Küchenstile und Techniken besitzt. Der ideale Bewerber sollte über eine hervorragende Führungserfahrung verfügen und in der Lage sein, ein Team von Köchen zu motivieren und zu führen, um höchste kulinarische Standards zu erreichen.
- Sie verfügen über einschlägige Erfahrung als Küchenchef in einer vergleichbaren Einrichtung.
- Sie haben Ihre Kochausbildung in der gehobenen Gastronomie erfolgreich abgeschlossen.
- Sie verfügen über sehr gute Kenntnisse in der Produkt- & Warenkunde, die Sie auch vermitteln und überzeugend vortragen können.
- Sie sind engagiert, verantwortungsvoll und stets motiviert.
- Sie verfügen über ein starkes Führungs- und Organisationstalent.
- Sie haben eine ausgeprägte Leidenschaft für das Kochen.
- Sie mögen ein schönes Ambiente und können dieses dementsprechend für unsere Gäste herrichten.
Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung + Bonuszahlungen + Trinkgeld. Kein Teildienst. Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01. Ein Wochenende im Monat garantiert frei. Einen sicheren Arbeitsplatz – seit über 20 Jahren wirtschaftliches Wachstum. Eigenverantwortliches, selbstständiges Arbeiten. Ein vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien. Arbeitsplatz in zentraler Citylage. Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt und gereinigt. Hochwertigstes Equipment von unseren Sponsoren und Partnerbetrieben. Abwechslungsreiche Aufgaben. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln, sich zu engagieren und Ihr eigenes Verständnis von professionellem Service kreativ in unser Team mit einzubringen. Ein gutes, familiäres Arbeitsklima ist selbstverständlich!
Gastgeber & Eventkoch (für die beste Kochschule Deutschlands) Arbeitgeber: La Cocina Hannover
Kontaktperson:
La Cocina Hannover HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber & Eventkoch (für die beste Kochschule Deutschlands)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gastgeber & Eventkoch interessierst, zögere nicht, direkt in der Kochschule vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du ein Team motiviert hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Kochkunst in deiner Kommunikation zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber & Eventkoch (für die beste Kochschule Deutschlands)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Gastgeber & Eventkoch für La Cocina bist!
Betone deine Führungskompetenzen: Da wir jemanden suchen, der ein Team motivieren kann, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung deine Führungserfahrung hervorhebst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du dein Team zu kulinarischen Höchstleistungen geführt hast.
Mach deine Kenntnisse sichtbar: Du hast viel Wissen über verschiedene Küchenstile und Techniken? Super! Teile das in deiner Bewerbung. Zeig uns, wie du dieses Wissen in der Praxis anwendest und wie du es unseren Kochgästen vermitteln kannst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Cocina Hannover vorbereitest
✨Kochkünste präsentieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu demonstrieren. Überlege dir ein Gericht, das du gut beherrschst und das deine Kreativität zeigt. So kannst du nicht nur deine Fähigkeiten unter Beweis stellen, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen vermitteln.
✨Teamführung betonen
Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung als Küchenchef oder in ähnlichen Rollen parat haben. Zeige, wie du dein Team motiviert und geführt hast, um kulinarische Höchstleistungen zu erreichen.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und deine Kenntnisse zu demonstrieren. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Sicherheit der Gäste ernst nimmst.
✨Kundenorientierung zeigen
Überlege dir, wie du die Kundenerfahrung verbessern würdest. Bereite einige Ideen vor, die du im Interview teilen kannst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Küche interessiert bist, sondern auch daran, wie man das Erlebnis für die Gäste optimieren kann.