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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere innovative Menüs in einer dynamischen Kochschule.
- Arbeitgeber: La Cocina Kochschule – die beste Kochschule Deutschlands mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, keine Teildienste, garantierte Betriebsferien und ein freies Wochenende im Monat.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und modernes Equipment in zentraler Lage.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft unserer neuen Berliner Filiale und arbeite mit hochwertigen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für kreative Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die La Cocina Kochschule steht seit über 20 Jahren für exzellente Kulinarik und hat sich als die beste Kochschule Deutschlands etabliert. Mit erfolgreichen Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen expandieren wir nun nach Berlin – in die Koppenstraße 8, zentral gelegen und bestens erreichbar. Für unseren neuen Berliner Standort suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement bereichert.
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Mitgestaltung von Menüs und Kursinhalten
- Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
- Anleitung und Motivation von Teamkollegen und Teilnehmern unserer Kurse
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen mit hochwertigen Zutaten
- Teamfähigkeit, Engagement und selbstständiges Arbeiten
- Freude an der Weitergabe von Wissen und Begeisterung
Benefits
- Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen und Trinkgeld
- Kein Teildienst – eine gesunde Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01.
- Ein Wochenende im Monat frei, fest zugesichert, Arbeiten mit den besten Produkten und hochwertigsten Waren
- Geburtstagsgeschenk: 1 Tag Sonderurlaub
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit über 19 Jahren wirtschaftlichem Wachstum
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
- Vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien
- Zentrale Citylage für kurze Wege und beste Anbindung, Kostenfreie und gereinigte Arbeitskleidung
- Modernstes Equipment dank unserer Sponsoren und Partnerbetriebe
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einer innovativen Kochschule
Die La Cocina Kochschule bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch die Möglichkeit, aktiv die Zukunft unseres neuen Berliner Standortes mitzugestalten.
Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin Arbeitgeber: La Cocina Ltd.
Kontaktperson:
La Cocina Ltd. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events. So kannst du Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Kochschule und über die neuesten Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser Team bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Begeisterung für das Kochen und die Weitergabe von Wissen rüberbringen. Lass uns spüren, dass du der perfekte Fit für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du das Team bereichern kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen zum Ausdruck bringen!
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, warum du gerade bei La Cocina arbeiten möchtest und was dich an unserem neuen Standort in Berlin reizt. Das gibt uns einen Einblick in deine Motivation und Persönlichkeit.
Qualifikationen klar darstellen: Achte darauf, deine Qualifikationen und Erfahrungen klar und übersichtlich darzustellen. Zeig uns, was du drauf hast und wie deine bisherigen Erfahrungen dich auf die Rolle des Souschefs vorbereiten.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam in der Küche zu stehen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Cocina Ltd. vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Philosophie von La Cocina und deren Menüangebote, damit du im Interview gezielt darauf eingehen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und dein Engagement unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um kreative Menüs zu entwickeln oder Herausforderungen in der Küche zu meistern.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Sei bereit, über Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du diese nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt, um die besten Ergebnisse in der Küche zu erzielen.
✨Leidenschaft für das Kochen vermitteln
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Teile deine Erfahrungen und erzähle, warum du gerne Wissen weitergibst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.