Demichef de Rang (m/w/d)

Demichef de Rang (m/w/d)

Bonn Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Gastgeber und unterstütze unser Team bei der Organisation und dem Service.
  • Arbeitgeber: La Redoute, bekannt für exklusive Events und hochwertige Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und geregelte Arbeitszeiten.
  • Andere Informationen: Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Umfeld mit Leidenschaft für erstklassigen Service.
  • Gewünschte Qualifikationen: Offenes Wesen und Gästeorientierung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

In unserem Restaurant Redüttchen, seit September 2016 wieder geöffnet, stehen insgesamt 50 Plätze auf zwei Etagen zur Verfügung. Die Küche ist eine hochwertige Landhausküche ausgezeichnet mit 16 Punkten Gault Millau, einer Empfehlung vom Guide Michelin und weiteren Restaurantführern. Die Weinkarte umfasst 700 Positionen aus den wichtigsten Weinbauregionen Europas.

Die La Redoute gehört seit 230 Jahren zu den schönsten Adressen für exklusive Events im Bonner Raum. Nach einer aufwendigen Sanierung erstrahlt die La Redoute seit Ende 2011 wieder im neuen Glanz. Die zwei Säle und vier Salons der La Redoute stehen für Veranstaltungen unterschiedlicher Größen zur Verfügung - von einer kleinen Feier bis zum rauschenden Fest im beeindruckenden Beethovensaal.

Die hauseigene Gastronomie bietet Menüs, Buffets, Flying-Buffets oder Fingerfood, stets auf höchstem Niveau. Frische und hochwertige Produkte werden gekonnt und kreativ zubereitet. Die La Redoute und Redüttchen ist ein privat geführtes Unternehmen im Verbund mit den Kölner Häusern "Wolkenburg", "Schloss Arff" und "KölnSKY".

Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen dich als Gastgeber. Natürlich gehören Restaurantorganisation, Unterstützung beim Führen der Station und Mise en Place Arbeiten dazu. In erster Linie wollen wir im Team mit Spaß an der Arbeit unsere Leidenschaft auf hohem Serviceniveau mit tollen Produkten unseren Gästen einen schönen Aufenthalt bereiten.

  • Ob Quereinsteiger oder klassische Berufsausbildung: Herzblut und Leidenschaft ist das Wichtigste!
  • Gerne erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Offenes und freundliches Wesen
  • Gästeorientiertes und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Leidenschaft und Engagement für den Job

Neben den Sachen, die selbstverständlich sind:

  • Überdurchschnittliche Bezahlung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Geregelte 5-Tagwoche
  • Planbare Diensteinteilung und Urlaub
  • Unternehmen mit klaren Strukturen und fürsorglichem Umgang der Mitarbeiter
  • Teamevents
  • Weiterentwicklung mit Schulungen und Messebesuchen
  • Deutschlandticket
  • Erfolgsabhängige Entwicklungsmöglichkeiten

Wir bieten die Möglichkeit aktiv zu gestalten.

Demichef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: La Redoute

Die La Redoute und ihr Restaurant Redüttchen bieten eine herausragende Arbeitsumgebung für alle, die Leidenschaft für die gehobene Gastronomie mitbringen. Mit einer überdurchschnittlichen Bezahlung, einem unbefristeten Arbeitsverhältnis und einer geregelten 5-Tagwoche fördern wir nicht nur die berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Messebesuche, sondern schaffen auch ein offenes und freundliches Arbeitsklima, in dem Teamgeist und Spaß an der Arbeit großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von klaren Strukturen und einem fürsorglichen Umgang, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber im Bonner Raum macht.
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Kontaktperson:

La Redoute HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Redüttchen, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen sind Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Jobinteressierter bist, sondern auch wirklich für die gehobene Gastronomie brennst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in den Vordergrund zu stellen – das zählt bei uns am meisten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d)

Restaurantorganisation
Mise en Place
Gästeorientiertes Arbeiten
Teamarbeit
Leidenschaft für Gastronomie
Engagement
Kommunikationsfähigkeit
Freundliches Wesen
Eigenverantwortliches Arbeiten
Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erkläre, warum du gerade bei La Redoute und im Redüttchen arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst.

Hebe deine Erfahrungen hervor!: Egal ob Quereinsteiger oder mit klassischer Ausbildung – teile deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Zeige uns, wie du mit Herzblut und Engagement arbeitest und was du bereits gelernt hast.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Redoute vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte und Weinkarte

Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Restaurants Redüttchen vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und Weine kennst und vielleicht sogar Empfehlungen geben kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung und dein Herzblut sind entscheidend, um die Interviewer zu überzeugen, dass du gut ins Team passt.

Teamarbeit betonen

Da das Arbeiten im Team hier wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein offenes und freundliches Wesen hast und gerne mit anderen zusammenarbeitest.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag nach den Teamevents oder den Weiterbildungsmöglichkeiten, um zu zeigen, dass du langfristig denkst.

Demichef de Rang (m/w/d)
La Redoute
Standort: Bonn
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