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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: La Redoute, bekannt für exklusive Events und hochwertige Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und geregelte Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen in der Serviceleitung und eine herzliche, offene Persönlichkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
In unserem Restaurant Redüttchen, seit September 2016 wieder geöffnet, stehen insgesamt 50 Plätze auf zwei Etagen zur Verfügung. Die Küche ist eine hochwertige Landhausküche ausgezeichnet mit 16 Punkten Gault Millau, einer Empfehlung vom Guide Michelin und weiteren Restaurantführern. Die Weinkarte umfasst 700 Positionen aus den wichtigsten Weinbauregionen Europas.
Die La Redoute gehört seit 230 Jahren zu den schönsten Adressen für exklusive Events im Bonner Raum. Nach einer aufwendigen Sanierung erstrahlt die La Redoute seit Ende 2011 wieder im neuen Glanz und erinnert an die Herrlichkeit kurfürstlicher Tage. Die zwei Säle und vier Salons der La Redoute stehen nun wieder für Veranstaltungen unterschiedlicher Größen zur Verfügung - von einer kleinen Feier oder einer Tagung in privater Atmosphäre bis zum rauschenden Fest im beeindruckenden Beethovensaal.
Die hauseigene Gastronomie bietet Menüs, Buffets, Flying-Buffets oder Fingerfood, stets auf höchstem Niveau. Frische und hochwertige Produkte werden gekonnt und kreativ zubereitet. Die La Redoute und Redüttchen ist ein privat geführtes Unternehmen im Verbund mit den Kölner Häusern "Wolkenburg", "Schloss Arff" und "KölnSKY".
Anstellungsart: Vollzeit
Wir suchen dich als Gastgeber. Natürlich gehören Restaurantorganisation, Personalplanung und Mise en place Arbeiten dazu, aber in erster Linie wollen wir im Team mit Spaß an der Arbeit unsere Leidenschaft auf hohem Serviceniveau mit tollen Produkten unseren Gästen einen schönen Aufenthalt bereiten. Ob Quereinsteiger oder klassische Berufsausbildung: Herzblut und Leidenschaft sind das Wichtigste!
- Gerne erste Erfahrungen in der Serviceleitung
- Offenes und freundliches Wesen
- Gästeorientiertes und eigenverantwortliches Arbeiten
- Leidenschaft und Engagement für den Job
Neben den Sachen, die selbstverständlich sind:
- überdurchschnittliche Bezahlung
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- geregelte 5-Tagwoche
- planbare Diensteinteilung und Urlaub
- Unternehmen mit klaren Strukturen und fürsorglichem Umgang der Mitarbeiter
- Teamevents
- Weiterentwicklung mit Schulungen und Messebesuchen
- Deutschlandticket
- Erfolgsabhängige Entwicklungsmöglichkeiten
Wir bieten die Möglichkeit aktiv zu gestalten.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: La Redoute
Kontaktperson:
La Redoute HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Besonderheiten des Redüttchen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch unsere Leidenschaft für hochwertige Gastronomie teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deinen Teamgeist in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Betone deine Erfahrungen: Egal ob Quereinsteiger oder mit klassischer Ausbildung – teile uns deine bisherigen Erfahrungen im Service mit. Wir suchen nach Herzblut und Engagement, also lass uns wissen, was du bereits erreicht hast!
Achte auf Details: Eine gut strukturierte Bewerbung macht einen tollen ersten Eindruck. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Redoute vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte und Weinkarte
Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Restaurants Redüttchen vertraut. Zeige im Interview, dass du die hochwertigen Produkte und deren Zubereitung schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist betonen
Da das Teamarbeit und Spaß an der Arbeit wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit zur positiven Atmosphäre in einem Team beigetragen hast.
✨Gästeorientierung demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Gästeorientierung zu beantworten. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und den Gästen einen hervorragenden Service bietest. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf die Bedürfnisse von Gästen eingegangen bist.
✨Leidenschaft zeigen
Deine Leidenschaft für die Gastronomie ist entscheidend. Sei bereit, darüber zu sprechen, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest und was dich motiviert. Zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und aktiv zum Erfolg des Restaurants beizutragen.