Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Serviceteam und berate Gäste zu Weinen in einem trendigen Hotel.
- Unternehmen: La Réserve Eden au Lac Zurich – ein modernes Luxushotel im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Dynamisches Team, Karrierechancen und ein lebendiges Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Gestalte die Weinangebote und profitiere von einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Erlebnisses in der Hotellerie und teile deine Leidenschaft für Wein.
- Qualifikationen: Praktische Weinerfahrung und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.
Ihre Aufgaben
- Aktive Unterstützung des Serviceteams
- Führen einer eigenen Service Station bei Bedarf
- Aussprechen von Empfehlungen im Bereich Wein
- Einhaltung und Mithilfe bei der Optimierung aller relevanten Standards (LQA / QM)
- Aktiver Weinverkauf und kompetente Beratung in den Restaurants La Muna und Eden Kitchen Bar
- Mithilfe bei der Schulung der Mitarbeiter im Bereich Wein und Getränkekunde (halten und verbessern der Qualitätsstandards)
- Mithilfe beim Definieren der Outlet-Spezifischen Weinangebote und Weinkarten
- Mithilfe beim Erstellen des saisonal wechselnden Offenwein-Angebots
- Regelmässige Kontrolle der Weinbestände, inklusive Offenwein und Getränkebestände in allen Outlets
Ihr Profil
- Bereits praktische Erfahrungen mit Wein
- Idealerweise ein Diplom des WSET oder andere
- Ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Deutsch (mindestens B2) sowie gute Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
- Leidenschaft für Wein, Hotellerie und den Gästeservice
- Hoher Qualitätsanspruch
- Herzliches, aufgeschlossenes sowie verbindliches Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Körperliche Belastbarkeit
- Flexibilität und Spass an Herausforderungen
Wir bieten
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
- Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!
Sommelier (m/w/d) ab September 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: La Réserve Eden au Lac Zurich
Das La Réserve Eden au Lac Zurich ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein lebendiges und modernes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich bietet. Mit einem dynamischen Team und vielfältigen Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality fördert das Hotel nicht nur die persönliche und berufliche Entwicklung, sondern schafft auch eine einzigartige Atmosphäre, die von Stil und kosmopolitischem Flair geprägt ist. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Wein und Hotellerie in einem trendigen, luxuriösen Setting auszuleben und Teil einer außergewöhnlichen Geschichte zu werden.
Kontaktdaten:
La Réserve Eden au Lac Zurich Recruiting-Team
