Commis Pâtisserie

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de légende, l'Hôtel SPA 5sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu'une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d'un supplément d'âme qui cultive sa différence. Afin de compléter nos équipes F&B, nous recherchons un(e) : Commis Pâtisserie H/F Sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier, votre rôle sera de contribuer aux préparations culinaires qui relèvent de votre partie tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales responsabilités seront : Réaliser les préparations préliminaires : crèmes, coulis … Dresser et envoyer les plats en conformité avec les décisions de notre Chef Pâtissier Garantir la qualité constante des produits afin d'optimiser la satisfaction client Veiller à la propreté de son poste de travail, au maintien en bon état de l'équipement et du matériel utilisés Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP et de sécurité en vigueur