Assistant Restaurant Manager La Muña (a) per November 2026 oder nach Vereinbarung

ph3Assistant Restaurant Manager La Muña (a) per November 2026 oder nach Vereinbarung /h3 pDas La Réserve Eden au Lac Zurich – designed bybPhilippe Starck – /böffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La RéserveEden au Lac Zurichein Treffpunkt für alle Geniesser aus der ganzen Welt. /p pDie Eden Kitchen Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen Bar am DJ-Pult auflegen. /p pEine Küche die jüngst auch die Jury des Guide Michelin begeisterte und sich somit den Stern sichern konnte. /p pbPosition: /b Assistant Restaurant Manager La Muña (a) per November 2026 oder nach Vereinbarungbr/bDatum der Veröffentlichung: /b Per sofortbr/bKategorie: /b Führungspositionbr/bKarrierestufe: /b Kaderbr/bAnstellungsart: /b Vollzeitbr/bSektor/Industrie: /b Hotelleriebr/bPensum: /b 100%br/bArbeitsbeginn: /b per sofort oder nach Vereinbarungbr/bRegion: /b Zurich /p pbIhre Aufgaben: /b /p ul liMitverantwortlich für den Servicebereich des Restaurant La Muña /li liVerpflegung und Betreuung von Hotel- und externen Gästen /li liBetreuung von exklusiven Veranstaltungen /li liPersönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-Teams /li liEinführung und Schulung der Mitarbeitenden /li liDurchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und Ferienpläne /li liVerantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im Restaurant /li liKennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA Vorgaben /li liAbgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann oder als Hotelfachfrau/-mann /li liMehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position /li liSehr gute Mitarbeitende-Führungskenntnisse /li liGepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität /li liSprachkompetenz: Deutsch Muttersprache, Englischsehr gute mündliche Kompetenz /li liGastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertemDenken und Handeln /li /ul pbSprachkenntnisse /b /p pbDeutsch /bbr/Sprechen: Muttersprachebr/Schreiben: Muttersprache /p pbEnglisch /bbr/Sprechen: Verhandlungssicherbr/Schreiben: Verhandlungssicher /p pVon Vorteilbr/bFranzösisch /bbr/Sprechen: Gutbr/Schreiben: Basic /p ul liLebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigenHotel– designed bybPhilippe Starck – /bim Herzen derStadt Zürich /li liModerner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team /li liKarrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality /li /ul /p #J-18808-Ljbffr