Mitarbeiter Rösterei (m/w/d)

Die FREUND GmbH verbindet zwei Unternehmensbereiche: FREUND Ladenbau als ganzheitlicher Ladenbau- und Einrichtungsspezialist und die FREUND Kaffee Privatrösterei, eine handwerkliche Kaffeerösterei auf höchstem Qualitätsniveau. Als Familienunternehmen in zweiter Generation möchten wir mit dir gemeinsam die Zukunft gestalten. Dazu suchen wir aktuell eine/n Mitarbeiter/in für unsere leidenschaftliche Kaffeerösterei.

Deine Aufgaben: Hochwertigen Grünkaffee in Langzeitröstung veredeln

• Du führst eigenständig den Röstvorgang (Langzeitröstverfahren) durch und überwachst ihn sorgfältig gemäß unseren hohen Qualitätsstandards.
• Du wählst die besten Rohkaffees von unseren Partnerfarmen aus, prüfst deren Qualität beim Wareneingang und bereitest sie für die Röstung vor.
• Du stellst sicher, dass jede Bohne die perfekte Röstung erhält – individuell angepasst auf den Bohnencharakter und die gewünschten Geschmacksprofile.
• Nach der Röstung prüfst du die Qualität der Bohnen und führst Sensoriktests sowie Cuppings durch, um einen gleichbleibenden Geschmack sicherzustellen.
• Bei Bedarf unterstützt du bei der Verpackung, Lagerung und dem Versand der gerösteten Bohnen, damit unser Kaffee in bester Qualität zum Kunden gelangt.
• Du bringst kreative Ideen ein und arbeitest an der Entwicklung neuer Röstprofile und Produkte mit.
• Die Pflege und Wartung der Röstmaschinen gehört idealerweise ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich, damit ein reibungsloser Betrieb garantiert ist.

Dein Profil: Hoher Qualitätsanspruch und präzise Arbeitsweise

Deine Vorteile: Umfangreiche betriebliche Benefits und Entwicklungschancen

Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deine Unterlagen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung per E-Mail an Sybille Freund ( ) oder bewirb dich über unsere Karriereseite.

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