Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle neue Schokoladen-Couverturen und optimiere bestehende Rezepturen.
- Unternehmen: Läderach, eine innovative Schweizer Schokoladenmanufaktur mit über 2500 Mitarbeitern.
- Vorteile: Eigenverantwortung, Weiterbildungsmöglichkeiten, großzügige Rabatte und Schokolade am Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Offene Feedbackkultur und individuelle Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Schokoladenideen und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Schokoladenbranche und Projektmanagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 55000 - 75000 € pro Jahr.
Hochwertige frische Schokolade – dafür steht die Schweizer Schokoladenmanufaktur Läderach. 1962 gegründet, beschäftigt das Familienunternehmen heute gruppenweit über 2500 Menschen aus mehr als 80 Ländern. Der Hauptsitz des Unternehmens liegt im Kanton Glarus. Vor malerischer Alpenkulisse produzieren wir hier unsere frischen Schokoladen und entwickeln in agilen Teams ständig neue, kreative Ideen.
In unserem Unternehmensbereich «Corporate Functions» sind verschiedene Tätigkeiten gebündelt. Neben unseren Finance- und IT-Services sind in diesem Bereich auch das globale Marketing und Sales Management sowie Human Resources angesiedelt. Täglich entstehen hier frische Ideen, die wir gemeinsam zum Erfolg führen. Eigenverantwortung und vernetztes Arbeiten sind uns besonders wichtig.
Das erwartet dich:
- Du entwickelst neue Couverturen und optimierst bestehende Rezepturen mit Kleinconchen und Temperieranlagen.
- Du erforschst und bewertest Rohstoffe vertieft und führst systematische Qualitätskontrollen, Laborarbeiten, Lagertests sowie Degustationen durch.
- Du leitest und begleitest Projekte und setzt das Entwicklungsprogramm qualitativ wie quantitativ inklusive Tages- und Reihenfolgeplanung um.
- Du unterstützt die Produktion technologisch im Bereich Couverturen und stellst die Einhaltung von Qualitätsvorgaben, Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsrichtlinien sicher.
- Du optimierst Prozesse, Anlagenleistung und Kapazitätsauslastung unter Berücksichtigung saisonaler Schwankungen und nutzt personelle sowie maschinelle Ressourcen effizient.
- Du übernimmst Mitverantwortung für die operative Leistungserbringung und nachhaltige Produktivität im Bereich Couverturen gemäss Zielvorgaben.
- Du erstellst und pflegst Dokumentationen, führst Patentierungen aus und arbeitest aktiv im Sensorikteam mit.
- Du übernimmst Beratungs-, Schulungs- sowie Moderationsaufgaben rund um das Fachthema Schokolade.
Das bringst du mit:
- Du verfügst über mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Schokoladenbranche sowie in der effizienten und termingerechten Umsetzung von Entwicklungsprojekten.
- Du besitzt fundierte Fachkompetenz in der Begleitung von Qualitätsoptimierungen sowie in der Durchführung strenger Qualitätskontrollen.
- Du bringst nachweisliche Erfahrung in der Umsetzung gezielter Massnahmen zur Reduktion des Ausschussanteils mit.
- Du hast analytische Kompetenz im Messen und Kommunizieren von Prozesskennzahlen und leitest bei Zielabweichungen wirksame Korrekturmassnahmen ein.
- Du zeichnest dich durch Stärke in der kontinuierlichen Prozessverbesserung aus und hast eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität.
- Du erweiterst deine Fachkompetenz laufend durch die Teilnahme an externen Schulungen und Fachvorträgen.
Das bieten wir dir:
- Ein spannendes Arbeitsumfeld mit motivierten Kolleginnen und Kollegen.
- Eine Position mit viel Eigenverantwortung.
- Die Möglichkeit, frische Ideen einzubringen.
- Eine offene und respektvolle Feedbackkultur.
- Interne und externe Weiterbildungen.
- Individuelle Karrieremöglichkeiten.
- Grosszügige Rabatte auf unsere Produkte.
- Schokolade am Arbeitsplatz.
- Kostenlose Parkplätze.
- Vergünstigungen im Läderach Café und Personalrestaurant.
Klingt interessant? Dann bewirb dich bei uns. Fabio Ferramosca, Talent Acquisition Partner, steht dir bei Fragen gern zur Verfügung.
Wir bitten um Verständnis, dass wir bei der Besetzung dieser Position keine externen Personalvermittlungen berücksichtigen.
Project Manager R&D Couverture Arbeitgeber: Läderach
Die Schweizer Schokoladenmanufaktur Läderach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in malerischer Alpenkulisse bietet. Mit einer offenen und respektvollen Feedbackkultur sowie vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung fördert das Familienunternehmen Eigenverantwortung und kreative Ideen. Zudem profitieren die Mitarbeiter von großzügigen Rabatten auf Produkte, kostenlosen Parkplätzen und einer einzigartigen Arbeitsatmosphäre, die durch die Liebe zur Schokolade geprägt ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Project Manager R&D Couverture erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Läderach Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Läderach zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Project Manager R&D Couverture mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Läderach anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Läderach arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Läderach und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Läderach vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
