Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant am Flughafen und sorge für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Lagardère Travel Retail, führender Betreiber von Shops & Gastronomie an Flughäfen.
- Vorteile: 40% Mitarbeiterrabatt, langfristige Perspektiven und ein wertschätzendes Team.
- Weitere Informationen: Schichtarbeit und Sicherheitsüberprüfungen sind erforderlich.
- Warum dieser Job: Gestalte den Restaurantbetrieb und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsstärke und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 35000 - 45000 € pro Jahr.
Deine Rolle als Store Manager in der Systemgastronomie bona'me am Flughafen Düsseldorf. Als Store Manager übernimmst du die operative Gesamtverantwortung für unseren Standort am Flughafen Düsseldorf. Du steuerst alle Abläufe im täglichen Restaurantbetrieb, führst dein Team mit Klarheit und Motivation und sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis – auch unter den besonderen Anforderungen eines dynamischen Flughafenbetriebs. Dabei verantwortest du unter anderem die Bereiche Operations, Mitarbeiterführung, Warenmanagement, Qualitätsstandards sowie die Einhaltung betrieblicher Kennzahlen und Prozesse.
Deine Aufgaben:
- Operative Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Restaurantteams
- Verantwortung für Personaleinsatzplanung, Warenmanagement und betriebliche Kennzahlen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Umsetzung und Optimierung operativer Prozesse in Zusammenarbeit mit dem Head Office
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der (System-)Gastronomie
- Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationsstärke
- Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie wirtschaftliches Denken
- Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Schichtbetrieb
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B1), weitere Sprachen von Vorteil und sicherer Umgang mit operativen Systemen
- Einwandfreier Leumund (Voraussetzung für Flughafenzugang)
Besonderheiten am Flughafen (verpflichtend):
- Tätigkeit im Sicherheitsbereich des Flughafens
- Erforderlich: Zuverlässigkeitsüberprüfung gemäß § 7 LuftSiG
- Vorlage eines einwandfreien polizeilichen Führungszeugnisses
- Bereitschaft zur Teilnahme an Sicherheits- und Luftfahrt-Schulungen
- Arbeiten unter erhöhten Sicherheits- und Kontrollbedingungen
- Schichtarbeit (auch frühmorgens, spätabends, Wochenenden, Feiertage)
Anforderungen für die Erstellung eines Flughafenausweises mit der Kategorie G (Gastronomiepersonal):
- Stand April 2026 gültiges Ausweisdokuments
- gültige Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürgern (gültige Arbeitserlaubnis ohne Arbeitgeberbindung)
- Nachweise über alle Beschäftigungsverhältnisse mit mehr als 28 Tagen Beschäftigungszeiträumen, nachweisbar über die SV-Meldungen der letzten 5 Jahre (lückenlos, chronologisch) über die zuständige Krankenkasse
- Meldenachweise des Einwohnermeldeamtes über die Wohnadressen der letzten 10 Jahre (lückenlos, chronologisch) über das zuständige Einwohnermeldeamt
Das bieten wir dir:
- Ein motivierendes und wertschätzendes Team mit echter Hands-on-Mentalität
- 40 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte im Food-Bereich sowie 25 % Mitarbeiterrabatt auf (fast) alle Produkte im TE-Bereich
- Weitere standortabhängige Zuschüsse, z. B. zu Fahrtkosten oder dem Jobticket
- Langfristige Perspektiven durch eine mögliche betriebliche Altersvorsorge
- Zugang zum Corporate-Benefits-Programm
- Kleine Geschenke zu besonderen Anlässen (z. B. Geburtstag oder Jubiläum)
Über uns: Lagardère Travel Retail ist einer der führenden Betreiber von Shops & Gastronomie an Flughäfen & Bahnhöfen – weltweit über 5.000 Stores in 39 Ländern. In Deutschland betreiben wir über 115 Shops u. a. mit Marken wie Relay, Coffee Fellows, Dean & David, Panda Express oder Tech2go. Zusammen mit Marché Mövenpick bieten wir Gästen an Flughäfen, Bahnhöfen und Zoos einzigartige Genussmomente – mit frischen, saisonalen Zutaten und innovativen Food-Konzepten.
Haben wir dein Interesse geweckt? Sende uns deine Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung direkt und unkompliziert per indeed oder an (unter Angabe der Stelle). Lust auf einen ersten Eindruck? Hier geht’s zu unserem Image-Video auf YouTube: Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH
Store Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf
Lagardère Travel Retail bietet als Arbeitgeber ein motivierendes und wertschätzendes Team, das eine echte Hands-on-Mentalität pflegt. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten, langfristigen Perspektiven durch betriebliche Altersvorsorge und einem Zugang zu Corporate-Benefits-Programmen schaffen wir ein Umfeld, in dem Mitarbeiter wachsen und sich entfalten können – besonders am dynamischen Standort Flughafen Düsseldorf, wo kein Tag wie der andere ist.
Kontaktdaten:
Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Store Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Store Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Düsseldorf ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
