Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und motiviere unser Serviceteam für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Ein anspruchsvolles Restaurant mit einem kollegialen Umfeld.
- Vorteile: Faire Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Vollzeitposition mit langfristiger Perspektive und Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv den Service und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 20 - 22 € pro Stunde.
Als Serviceleitung bist du die zentrale Ansprechperson für unser Serviceteam und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich vom ersten Moment an wohlfühlen!
Dein Verantwortungsbereich umfasst:
- Führung, Motivation und Koordination unseres Serviceteams
- Organisation und Steuerung des täglichen Serviceablaufs
- Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzplanung
- Durchführung von Schichtbriefings
- Einarbeitung und Begleitung neuer Mitarbeiter
- Aktive Mitarbeit im Service und Vorbildfunktion für das gesamte Team
- Sicherstellung unserer hohen Service- und Qualitätsstandards
- Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
- Souveräner Umgang mit Wünschen, Fragen und Reklamationen
- Organisation und Betreuung von Reservierungen, Gruppen und besonderen Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche und der Geschäftsleitung
- Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Mise en Place im Servicebereich
- Unterstützung bei Kassenabschluss und Tagesabrechnung
- Kontrolle des Getränke- und Servicebestands sowie Mitwirkung bei Bestellungen
Was du mitbringen solltest:
- Lust
- Mehrjährige Erfahrung im Service bzw. in der Gastronomie
- Freude daran, Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Interesse und gute Grundkenntnisse im Bereich Wein und Getränke
- Sicheres, freundliches und professionelles Auftreten
- Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und einen kühlen Kopf, auch wenn es einmal hektisch wird
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Bereitschaft, selbst aktiv im Service mitzuarbeiten
- Gute Deutschkenntnisse und solides Englisch
Was bieten wir für deinen Einsatz:
- Abwechslung, Vertrautheit und ein kollegiales Umfeld
- Eine verantwortungsvolle Vollzeitposition mit langfristiger Perspektive
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem anspruchsvollen Restaurant
- Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und den Service aktiv mitzugestalten
- Raum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung
- Möglichkeiten, deine Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke weiter auszubauen
- Eine faire und leistungsgerechte Vergütung
- Ein Arbeitsumfeld, in dem gute Gastgeber und engagierte Führungspersönlichkeiten geschätzt werden.
- Stundenlohn zwischen 20 und 22 Euro
- Möglichkeit auf Firmenwagen oder Jobrad nach der Probezeit
Restaurantleitung - Serviceleitung Arbeitgeber: Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K.
Das BOOTSHAUS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine übertarifliche Bezahlung und faire Trinkgeldbeteiligung bietet, sondern auch eine betriebliche Altersvorsorge und die Option auf ein Jobrad. In einem freundlichen und unterstützenden Team von 35 Mitarbeitern erwartet Dich eine positive Arbeitskultur, in der Du die Möglichkeit hast, Dich weiterzuentwickeln und wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln, während Du in einer einzigartigen Lage am alten Yachthafen der Weser arbeitest.
Kontaktdaten:
Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung - Serviceleitung erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung - Serviceleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lampe Gastronomie Inhaber Jan Lampe e.K. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
