Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und manage einen Loco Chicken Store mit vollem Verantwortungsbereich.
- Arbeitgeber: LANCH ist ein schnell wachsendes Consumer-Startup in Deutschland mit innovativen Lebensmittelmarken.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreies Essen, klare Aufstiegschancen und Rabatte bei Online-Shops.
- Warum dieser Job: Wachse in einer dynamischen Umgebung und forme die Zukunft der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, starke Führungsqualitäten und unternehmerisches Denken erforderlich.
- Andere Informationen: Mobilität innerhalb Deutschlands von Vorteil; fließendes Deutsch notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen einen engagierten und erfahrene/n Store Manager:in, die unsere Loco Chicken Stores eigenhändig und umfassend leiten. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die volle Verantwortung für den operativen und finanziellen Erfolg eines oder mehrerer Loco-Chicken Stores. Mit der richtigen Mischung aus unternehmerischem Geist und gastronomischem Know-how hast du die Möglichkeit, deine Karriere als zukünftiger Store Manager voranzutreiben.
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb und die finanzielle Performance deines Stores/deiner Stores
- Führung, Motivation und Entwicklung eines leistungsstarken Teams
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
- Aktives Management der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen (P&L, Produktivität, Personalkosten, Wareneinsatz)
- Planung und Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung und Umsatzsteigerung
- Rekrutierung neuer Mitarbeiter und Förderung der Teamentwicklung
- Enge Zusammenarbeit mit dem LANCH-Management zur kontinuierlichen Verbesserung und Expansion
- Repräsentation der Marke Loco Chicken in deiner Region
Deine Qualifikationen:
- Erfahrung in leitenden Positionen der Gastronomiebranche, idealerweise in der Systemgastronomie, als Restaurantleiter:in oder in stellvertretender Funktion
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken mit soliden betriebswirtschaftlichen Kenntnissen und Verständnis für Kostenmanagement
- Exzellente Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, Teams zu inspirieren, zu entwickeln und zu motivieren
- Wertschätzende, klare Kommunikation und ein gutes Händchen im Umgang mit Menschen
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Engagement, besonders bei der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Ausgeprägte Serviceorientierung und ein Auge für operative Exzellenz
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Echte Einsatzbereitschaft und Hands-on-Mentalität
- Bereitschaft zur Mobilität innerhalb Deutschlands von Vorteil
- Fließend Deutsch in Wort & Schrift
Was wir bieten:
- Schnelles berufliches Wachstum mit klaren Aufstiegschancen - vom Schichtleiter zum Store Manager und darüber hinaus!
- Kostenfreies Mitarbeiteressen und Personalgetränke
- Internationales, herzliches Arbeitsumfeld mit familiärer Atmosphäre
- Intensives Onboarding & wertschätzende Unternehmenskultur
- Rabatte bei namhaften Online-Shops über unsere LANCH Corporate Benefits
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz - gegessen wird immer!
LANCH ist das wahrscheinlich am schnellsten wachsende Consumer-Startup in Deutschland, gegründet von Serial Entrepreneurs und unterstützt von den besten Investoren Europas. Unsere Vision ist es, schon heute die Lebensmittelmarken von morgen zu schaffen, und zwar in den Bereichen Delivery, Store und CPG.
Store Manager Loco Chicken Bremen (m/w/d) Arbeitgeber: LANCH

Kontaktperson:
LANCH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Store Manager Loco Chicken Bremen (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Loco Chicken Stores zu sammeln. Sprich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern, um Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Store Manager zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten und Erfolge in der Gastronomie parat hast. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Umgang mit Teams und in der Umsatzsteigerung präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Systemgastronomie und über die spezifischen Herausforderungen, denen sich Loco Chicken gegenübersieht. Zeige im Gespräch, dass du proaktiv Lösungen entwickeln kannst, um diese Herausforderungen zu meistern.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Mobilität zu betonen. Da die Position möglicherweise Reisen innerhalb Deutschlands erfordert, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du bereit bist, dich an verschiedene Standorte anzupassen und dort Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Store Manager Loco Chicken Bremen (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des Store Managers bei Loco Chicken interessierst. Zeige, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und teilst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in leitenden Positionen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams geführt und den operativen Erfolg gesteigert hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Verdeutliche in deiner Bewerbung, wie du Teams motivierst und entwickelst. Beschreibe spezifische Situationen, in denen du erfolgreich Mitarbeiter rekrutiert oder gefördert hast.
Präsentiere deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse: Erkläre, wie du betriebswirtschaftliche Kennzahlen (wie P&L) analysierst und zur Verbesserung der finanziellen Performance beiträgst. Dies zeigt dein unternehmerisches Denken und Verständnis für Kostenmanagement.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LANCH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Store Managers stark auf die Führung und Motivation eines Teams fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team in der Vergangenheit inspiriert und entwickelt hast.
✨Kenntnis der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit P&L, Produktivität und Kostenmanagement zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für die finanziellen Aspekte des Betriebs hast und wie du diese optimieren kannst.
✨Qualitäts- und Servicestandards betonen
Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du in der Vergangenheit höchste Qualitäts- und Servicestandards sichergestellt hast. Dies könnte durch spezifische Maßnahmen oder Strategien geschehen sein, die du implementiert hast.
✨Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit
In einem dynamischen Arbeitsumfeld ist es wichtig, flexibel und belastbar zu sein. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und effektive Lösungen gefunden hast.