Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische, leckere Gerichte für unsere Mitarbeiter in der "essbar" zu.
- Arbeitgeber: Wir sind ein modernes Hotel mit einer einzigartigen Mitarbeiterkantine.
- Mitarbeitervorteile: Feste Arbeitszeiten, kostenlose Fitnessnutzung und viele weitere Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und genieße eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Kochausbildung ist ideal, aber auch Quereinsteiger mit Erfahrung sind willkommen.
- Andere Informationen: Keine Wochenendarbeit und keine Spätschichten – perfekte Work-Life-Balance!
Unsere hoteleigene Mitarbeiterkantine „essbar“ ist nicht einfach nur ein Ort zum Essen – sie ist ein Ort der Begegnung, des Genusses und des Wohlfühlens für unsere Mitarbeitenden. Um dieses Konzept weiter auszubauen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Köchin oder einen Koch (m/w/d) in Vollzeit (Montag bis Freitag, 9:30 bis 18:00 Uhr).
Ob Profi am Herd oder leidenschaftlicher Quereinsteiger mit Küchen- und Organisationserfahrung – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung frischer, ausgewogener und abwechslungsreicher Gerichte für unsere Mitarbeiter
- Planung des Speiseangebots in Abstimmung mit dem Team
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Organisation und Sauberhalten Ihres Arbeitsbereichs
- Einbringung kreativer Ideen zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
Das bringen Sie mit:
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – aber auch Quereinsteiger mit Berufserfahrung im Hauswirtschaftsbereich, in Großküchen, der Gastronomie oder ähnlichen Bereichen sind herzlich willkommen
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten
- Ein freundliches Auftreten und Offenheit für ein kollegiales Miteinander
Wir bieten Ihnen:
- Feste und planbare Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, keine Wochenenden, keine Spätschichten)
- Moderne Arbeitsstrukturen & digitale Kommunikation – Ihre Arbeitszeit wird elektronisch erfasst und übersichtlich im monatlichen Journal dokumentiert.
- Leistungsgerechte Entlohnung nach DEHOGA-Tarif sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld ab dem zweiten Beschäftigungsjahr und Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen.
- Frühstück, Mittag- oder Abendessen -Genießen Sie täglich frisch zubereitete Mahlzeiten in unserer „essbar“, wobei nur der zu versteuernde Anteil berechnet wird.
- Kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitnessstudios & tägliches Personalschwimmen im SOONWALD spa – Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden liegen uns am Herzen.
- Teilnahme an der Kooperation „personights“ – Nutzen Sie kostengünstige Übernachtungen in über 800 Hotels deutschlandweit und darüber hinaus.
- Gesundheitstag, Jahresauftaktfeier, Firmenlauf und vieles mehr. Auf unserer Homepage finden Sie alle 24 Mitarbeiter-BENEFITS!
Kontaktperson:
Land & Golf Hotel Stromberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) für unsere \"ESSBAR\"
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für das Kochen in einem persönlichen Gespräch zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und kreativen Ideen zu sprechen, die du in die Küche einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen der Stelle, insbesondere über die HACCP-Standards. Zeige im Gespräch, dass du mit diesen Standards vertraut bist und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein freundliches Auftreten. Da die Position in einer Mitarbeiterkantine ist, ist es wichtig, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und eine positive Atmosphäre schaffst.
✨Tip Nummer 4
Bereite einige kreative Menüideen vor, die du in die Essbar einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) für unsere \"ESSBAR\"
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die ESSBAR: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die hoteleigene Mitarbeiterkantine 'ESSBAR'. Verstehe das Konzept und die Werte, die dahinterstehen, um in deiner Bewerbung darauf eingehen zu können.
Betone deine Kochfähigkeiten: Egal ob Profi oder Quereinsteiger, hebe deine Erfahrungen in der Küche hervor. Beschreibe spezifische Gerichte, die du zubereiten kannst, und erwähne deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.
Zeige Teamgeist und Zuverlässigkeit: In deiner Bewerbung solltest du betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist und dass du zuverlässig und verantwortungsbewusst arbeitest. Beispiele aus früheren Erfahrungen können hier sehr hilfreich sein.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Stelle als Koch in der ESSBAR unterstreicht. Zeige, dass du kreative Ideen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots einbringen möchtest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Land & Golf Hotel Stromberg vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch in einer Mitarbeiterkantine viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung mit verschiedenen Küchenstilen vorbereiten. Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Ideen zur Speiseplanung zu teilen.
✨Zeige Teamgeist
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du dich mit den HACCP-Standards vertraut machen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Einhaltung dieser Standards zu sprechen und wie du sicherstellst, dass alle Lebensmittel sicher und von hoher Qualität sind.
✨Sei offen für kreative Ideen
Die Stelle erfordert auch kreative Beiträge zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots. Überlege dir innovative Ideen oder Konzepte, die du in die Kantine einbringen könntest, und präsentiere diese während des Interviews. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.