Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) mit Herz
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Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) mit Herz

Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) mit Herz

Stromberg Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Arbeitgeber: Das Land & Golf Hotel Stromberg bietet kulinarische Erlebnisse in mehreren Restaurants.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterverpflegung und zahlreiche Rabatte auf Wellnessangebote.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und erlebe eine spannende Gastronomie-Karriere.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Teamfähigkeit sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewerbungen bitte an Lucas Dillmann senden!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das Land & Golf Hotel Stromberg bietet seinen Gästen gleich in mehreren Restaurants die Möglichkeit, ihren Aufenthalt kulinarisch zu genießen. Da ist zum einen das Buffetrestaurant mit seinen 160 Sitzplätzen, zum andern gibt es das Garten-Restaurant mit großer Sonnenterrasse, das vor allem abends die Halbpensionsgäste willkommen heißt. Gastronomisches Highlight ist das Gourmetrestaurant „Le Délice“, in dem der Küchenchef Michael Stortz, der bei renommierten Sterneköchen wie Dieter Müller und Manfred Schwarz gelernt hat, mit seinem klassischen, regional ausgerichteten Küchenstil anspruchsvolle Feinschmecker verwöhnt.

Zur Verstärkung unserer Servicemannschaft und zur Unterstützung unserer Restaurantleitung Steffi Schultz sind wir auf der Suche nach einer Stellv. Restaurantleitung, die das Herz am richtigen Fleck hat.

WIR BIETEN IHNEN DAFÜR:

  • Entlohnung nach dem Entgelt- und Manteltarifvertrag der DEHOGA Rheinland-Pfalz ab 01.04.2022
  • Einen Platz in einem gut organisierten Team mit Restaurantleitung
  • Elektronische Erfassung der Arbeitszeit mit monatlichem Journal
  • hausinterne Kommunikation über die App "hotelkit"
  • es gibt keinen Teildienst
  • Teilnahme an der Mitarbeiterverpflegung (nur der zu versteuernde Anteil wird berechnet) in unserer Personalkantine mit eigener Kantinenköchin
  • Weihnachtsgeld-Zahlung ab dem 2. Beschäftigungsjahr
  • Urlaubsgeldzahlung ab dem 2. Beschäftigungsjahr
  • Unterbringungsmöglichkeit in unserem attraktiven Personalhaus
  • Nutzung unseres hoteleigenen Mitarbeiterfahrzeugs
  • wöchentliches Personalschwimmen in unserem SOONWALD spa
  • Kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitness Studios
  • Nachlass bei Wellnessanwendungen (50%) und Verkauf der Shop Produkte zum Einkaufspreis
  • Durchführung eines Gesundheitstages für die Mitarbeiter
  • Teilnahme an der Kooperation personights (kostengünstige Übernachtungen in über 700 Hotels in Deutschland und über die Grenzen)
  • ...und viele weitere Benefits

IHRE AUFGABEN:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Bereitschaft für dienstleistungsorientierte Arbeitseinsätze
  • Sehr guter Umgang mit dem PC sowie den gängigen Programmen, wie z.B. WORD, Excel
  • Arbeiten mit der Hotelsoftware Fidelio SUITE 8
  • Sicheres Auftreten, Wertlegung auf ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • Offene und zielgerechte Kommunikationsfähigkeit
  • Wirtschaftliches Verständnis
  • Gewissenhaftes und kontinuierliches Arbeiten
  • Flexible Arbeitseinstellung
  • Natürliche Freundlichkeit
  • Absolute Teamfähigkeit
  • ...und Sie haben dieses besondere Gastgeber-Gen

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Senden Sie Ihre Unterlagen an Ihren persönlichen Ansprechpartner Lucas Dillmann.

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Kontaktperson:

Land & Golf Hotel Stromberg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) mit Herz

Tip Nummer 1

Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Land & Golf Hotels Stromberg. Zeige in deinem Gespräch, dass du die verschiedenen Restaurants und deren Besonderheiten kennst, insbesondere das Gourmetrestaurant 'Le Délice'.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Kundenservice zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Herausforderungen umgegangen bist und wie du das Team unterstützen kannst.

Tip Nummer 3

Zeige deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen. Erkläre, warum du gerne Teil des Teams werden möchtest und was du zur positiven Atmosphäre im Restaurant beitragen kannst.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits im Hotel arbeitet oder dort war, frage nach Insider-Informationen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Stellvertretende Restaurantleitung.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) mit Herz

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
Bereitschaft für dienstleistungsorientierte Arbeitseinsätze
Sehr guter Umgang mit dem PC und gängigen Programmen (z.B. WORD, Excel)
Erfahrung mit Hotelsoftware (z.B. Fidelio SUITE 8)
Sicheres Auftreten und gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Offene und zielgerechte Kommunikationsfähigkeit
Wirtschaftliches Verständnis
Gewissenhaftes und kontinuierliches Arbeiten
Flexible Arbeitseinstellung
Natürliche Freundlichkeit
Teamfähigkeit
Gastgeber-Gen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Land & Golf Hotel Stromberg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Restaurants, das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten für die Position der stellvertretenden Restaurantleitung hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Dienstleistungsorientierung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist und was du dem Team bieten kannst.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Unterlagen, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, an Lucas Dillmann. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Land & Golf Hotel Stromberg vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir in einem Vorstellungsgespräch für eine stellvertretende Restaurantleitung gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie, deinem Umgang mit Gästen und deinem Teamgeist.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass während des Gesprächs deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service spüren. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und was dich an der Position reizt, insbesondere in einem kulinarisch vielfältigen Umfeld wie dem Land & Golf Hotel Stromberg.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Kommunikation im Restaurantbetrieb entscheidend ist, solltest du während des Interviews klar und selbstbewusst sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, sowohl mit Gästen als auch mit deinem Team effektiv zu kommunizieren.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein äußeres Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. In der Gastronomie ist ein gutes Auftreten wichtig, da du als stellvertretende Restaurantleitung oft im direkten Kontakt mit Gästen stehst.

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