Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste in einem nachhaltigen Bio-Hotel zu.
- Unternehmen: Familiengeführtes Bio-Hotel in einer idyllischen Parklandschaft.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, faire Entlohnung und regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Schichtdienst mit festen Pausenzeiten und tollen Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines sympathischen Teams und koche mit hochwertigen, saisonalen Zutaten.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch, Teamplayer und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio-Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großstätten und zum Flughafen bildet den Gegenpol zu der gefühlten Abgeschiedenheit, die jeder spürt, sobald er Land Gut Höhne erblickt.
Nachhaltigkeit, die Überzeugung von natürlichen und fairen Werten, die den Menschen und die Natur in den Mittelpunkt rücken, sind im täglichen Denken und Handeln des familiengeführten Betriebes verankert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie sind Teil des Köche-Teams und bereiten an Ihrem Posten Speisen für unsere Tagungs-, Wellness- und Privatgäste zu.
- Die hohe Qualität der Lebensmittel ist Ihnen bewusst.
- Sie bereiten vor und kochen für unsere täglich wechselnden saisonalen Buffets und für à la Carte.
Profil:
- Sie sind ein operativer, überzeugter Dienstleister und der Gast steht bei Ihrem Denken und Handeln im Mittelpunkt.
- Sie sind gelernter Koch mit Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen.
- Sie kennen grundlegende Zubereitungs-Arten und die unterschiedliche Verarbeitung von Lebensmitteln.
- Sie sehen Hygiene und ein penibel sauberes Umfeld als selbstverständlich an.
- Sie sehen auch die betriebswirtschaftliche Seite des Geschäfts.
- Sie haben ein herzliches, positives und gepflegtes Auftreten.
- Sie sind ein Teamplayer.
- Sie können mit Gästen kommunizieren und unterstützen unser Live-Cooking.
- Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse und beherrschen gutes Englisch in Wort und Schrift.
- Sie kennen die Produktions-Abläufe einer Bankett-Küche.
- Sie haben sich bereits mit den Themen "Niedertemperaturgaren" auseinander gesetzt.
- Sie können bestenfalls ein Speiseangebot selbst entwickeln, das Angebot rezeptieren und kalkulieren.
Wenn Sie zusätzlich gern hinzulernen und auch bei starken Geschäftsaufkommen die Übersicht behalten, sollten wir uns unbedingt kennenlernen.
Wir bieten:
- kostenfreie Vollverpflegung während der Arbeitszeit.
- ein interessantes Umfeld.
- ein sympathisches Team.
- Schichtdienst.
- faire Entlohnung und Dienstplangestaltung.
- feste Pausenzeiten.
- digitale Zeiterfassung.
- regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten.
- Zuschläge für Sonn-, Feiertag-, Nachtarbeit.
- Sonderzulagen.
- betriebliche Altersvorsorge.
- regelmäßige Laufbahngespräche.
- betriebliches Gesundheitsmanagement.
- Mitarbeiterkonditionen.
- persönliche Lebensberatung, wenn gewünscht.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Land Gut Höhne
Land Gut Höhne ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der Natur bietet, sondern auch eine starke Unternehmenskultur, die auf Nachhaltigkeit und fairen Werten basiert. Als Teil des Köche-Teams profitieren Sie von einer kostenfreien Vollverpflegung, regelmäßigen Fortbildungsmöglichkeiten und einem sympathischen Team, das den Gast stets in den Mittelpunkt stellt. Die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie die faire Entlohnung machen Land Gut Höhne zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die in der Gastronomie tätig sein möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Land Gut Höhne interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Land Gut Höhne damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Land Gut Höhne gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Land Gut Höhne genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Land Gut Höhne!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Land Gut Höhne vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Land Gut Höhne zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Land Gut Höhne ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
