Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenorganisation und kreiere kreative Menüs für Hochzeiten und Events.
- Unternehmen: Traditionsreiches Landenberghaus am Greifensee mit einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und kein Zimmerdienst.
- Weitere Informationen: Familäres Team mit Aufstiegsmöglichkeiten und Raum für persönliche Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung, idealerweise als Sous Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Das Landenberghaus Greifensee ist ein traditionsreicher Ort direkt am See mit einzigartigem Ambiente. Wir sind spezialisiert auf Hochzeiten, Bankette und exklusive Events, bei denen wir unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten Küchenchef.
Aufgaben
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und Produktion
- Kreative Menügestaltung für à la carte, Hochzeiten und Events
- Führung und Motivation eines kleinen, familiären Teams von 3 Köchen
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und reibungsloser Abläufe
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Geschäftsführung
- Auf Wunsch Möglichkeit zur Ausbildung von Lernenden
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef oder Küchenchef
- Organisationstalent mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an Eventgastronomie und kreativer Küche
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Führungsqualitäten
- Belastbar, flexibel und motiviert – auch in stressigen Situationen
Benefits
- Keine Zimmerstunde – durchgehende Arbeitszeiten, keine geteilten Dienste
- Geregelte Arbeitswoche: Montag und Dienstag geschlossen
- Attraktive Arbeitsbedingungen in einem sehr guten Arbeitsklima
- Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Hochzeiten und Events
- Möglichkeit, die Küche aktiv mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen
- Langfristige Anstellung mit Perspektive in einem etablierten, erfolgreichen Betrieb
- Ein starkes, motiviertes Team mit familiärem Zusammenhalt
- Aufstiegsmöglichkeiten und Raum für persönliche Weiterentwicklung
Arbeitsort: Landenberghaus Greifensee, Greifensee, Zürich
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung.
KOCH (m/w/d) Arbeitgeber: Landenberghaus GmbH
Das Landenberghaus Greifensee bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung direkt am See, wo Teamarbeit und Kreativität im Mittelpunkt stehen. Mit einem familiären Team und der Möglichkeit, eigene Ideen in die Menügestaltung einzubringen, fördern wir nicht nur kulinarische Exzellenz, sondern auch die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere attraktiven Arbeitsbedingungen und die geregelte Arbeitswoche sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Beruf und Freizeit.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so KOCH (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Landenberghaus Greifensee, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Landenberghaus arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Menü kreierst! Überlege dir kreative Ideen, die du in die Küche einbringen möchtest. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch Leidenschaft und Vision für die Position.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach einem Teamplayer, der unser familiäres Umfeld bereichert!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um KOCH (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und Eventgastronomie zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten kulinarischen Erlebnissen und wie du kreative Menüs gestaltest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen, die deine Qualifikationen als Koch unterstreichen. Vergiss nicht, auch deine Führungsqualitäten hervorzuheben!
Referenzen sind Gold wert:Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, lass uns wissen, wer dich empfehlen kann! Gute Referenzen können den Unterschied machen und zeigen, dass du ein Teamplayer bist, der in stressigen Situationen glänzt.
Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landenberghaus GmbH vorbereitet
✨Küchenorganisation im Fokus
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küchenorganisation zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Abläufe optimiert hast und welche kreativen Lösungen du für Herausforderungen gefunden hast.
✨Menügestaltung kreativ präsentieren
Denke an einige deiner besten Menüideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Sei bereit, diese Ideen während des Interviews zu erläutern und zu zeigen, wie du kreative Konzepte für Hochzeiten und Events entwickeln kannst.
✨Teamführung betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Küchenteams hervor. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team in stressigen Situationen unterstützt hast und welche Methoden du nutzt, um ein positives Arbeitsklima zu schaffen.
✨Qualitätsstandards im Blick
Sei bereit, über deine Ansätze zur Sicherstellung höchster Qualitätsstandards zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit die Qualität der Speisen und den Service verbessert hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um dies auch in Zukunft zu gewährleisten.
