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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für gesunde Ernährung von Kindern.
- Arbeitgeber: Die Landeshauptstadt München mit Fokus auf Bildung und Sport.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Homeoffice, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsmanagement.
- Andere Informationen: Verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Kinderernährung und entwickle hauswirtschaftliche Standards weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Weiterbildung im Ernährungs- und Versorgungsmanagement.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3205 - 3935 € pro Monat.
Bewerbungsfrist: Startdatum der Ausschreibung: Verfahrensnummer: 24887
E7 TVöD / (je nach Erfahrungsstufe von €3.205,23 bis €3.935,06 brutto im Monat bei Beschäftigung in Vollzeit) / Jahressonderzahlung, leistungsorientierte Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge, Orts- und Familienzuschlag sowie vermögenswirksame Leistungen.
Start: baldmöglichst
Unbefristet
Vollzeit und Teilzeit möglich
Möglichkeit zum Homeoffice
Ausgabebereich: Referat für Bildung und Sport, Arabellastr. 1
Das können Sie bei uns bewirken:
Die Landeshauptstadt München setzt sich zum Ziel, alle städtischen Kindertageseinrichtungen auf das Frisch-Mischküchen-Konzept umzustellen und gleichzeitig die hauswirtschaftlichen Standards weiterzuentwickeln. In dieser Position leiten Sie die Küche und das hauswirtschaftliche Umfeld des Kompetenzstandortes "Haus für Kinder ab Krippenalter" am Hartmannshofer Bächl 46/48 und begleiten weitere Einrichtungen im Stadtquartier bei Aufbau und Betrieb Ihrer Frischküchen und hauswirtschaftlichen Abläufe.
Allgemeine Aufgaben:
- Führung, Planung und Organisation einer ganztägigen Essensversorgung für Kinder vom Kleinstkinderalter bis ins Schulalter unter Berücksichtigung besonderer Bedarfe
- Personalführung und fachliche Anleitung im hauswirtschaftlichen Bereich
- Sicherstellung von Reinigung und Wäschepflege in Eigen- oder Fremdregie
- Qualitätskontrolle bei Vergabe von Dienstleistungen
- Kalkulation und Verwaltung des Wirtschaftsetats für Verpflegung, Reinigung und Wäscheversorgung
- Koordination und Umsetzung qualitätssichernder Maßnahmen
- Teilnahme und Mitwirkung in verschiedenen Gremien
- Enge Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Bereich
Spezifische Aufgaben am Kompetenzstandort Frisch-Mischküche:
- Fachliche Ansprechperson für Fragen rund um Kinderverpflegung und hauswirtschaftlichen Bereich im eigenen Haus sowie in Projektstandorten des Quartiers
- Anleitung und Unterstützung der hauswirtschaftlichen Mitarbeitenden aus den Projektstandorten
- Beratung bei Speiseplangestaltung und Umsetzung ausgewogener, kindgerechter und nachhaltiger Ernährung
- Unterstützung bei Beschaffung, Ausstattung und Optimierung von Arbeitsabläufen
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards
- Aktive Teilnahme an Quartiersarbeitsgruppen zur Steigerung des Frischkostanteils
- Mitwirkung am internen Schulungskonzept für angelernte Hauswirtschaftskräfte
- Aufbau und Begleitung von Gremienstrukturen zur nachhaltigen Qualitätssicherung
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Weiterbildung zur/zum staatlich anerkannten Betriebswirt*in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement oder vergleichbare Qualifikation
- Fundiertes Wissen in Ernährungsphysiologie sowie Ernährungs- und Gesundheitserziehung
- Eingehende Kenntnisse im Bereich Reinigung und Wäscheversorgung
Darauf legen wir Wert:
- Verantwortungsvolle Führung von Mitarbeitern, insbesondere Kooperations- und Konfliktfähigkeit
- Organisationstalent, konzeptionelles Arbeiten
- Tiefgehende Fachkenntnisse im Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Darauf können Sie sich freuen:
- Attraktive Vergütung: E7 TVöD (je nach Erfahrungsstufe von €3.205,23 bis €3.935,06 brutto im Monat bei Beschäftigung in Vollzeit) / Jahressonderzahlung, leistungsorientierte Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge, Orts- und Familienzuschlag sowie vermögenswirksame Leistungen
- Mobilität: Zuschuss zum Deutschlandticket Job oder zur IsarCardJob (steuerfrei) sowie JobRad-Leasing
- Work-Life-Balance: Mobiles Arbeiten/Homeoffice, verschiedene Arbeitszeitmodelle – ohne Wochenend-, Schichtdienste oder Rufbereitschaft
- Wohnen: Möglichkeit zur Anmietung einer Werkmietwohnung
- Familie: Reservierte Betreuungsplätze in städtischen Kinderkrippen, Kindergärten und Horten
- Weiterbildung: breites Angebot an Fort- und Weiterbildungen zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Gesundheit: vielfältige Angebote im betrieblichen Gesundheitsmanagement
Gleichstellung & Antidiskriminierung:
Die Landeshauptstadt München steht für Gleichstellung, Chancengleichheit und Antidiskriminierung, auch bei der Personalgewinnung. Deshalb erwarten wir von allen sich bewerbenden Personen Gleichstellungs- und Vielfaltskompetenz.
Hauswirtschaftsleiter/in (w/m/d) am Kompetenzstandort Frisch-Mischküche Arbeitgeber: Landeshauptstadt München
Kontaktperson:
Landeshauptstadt München HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Hauswirtschaftsleiter/in (w/m/d) am Kompetenzstandort Frisch-Mischküche
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Oft erfährt man so von Stellenangeboten, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten an die spezifischen Anforderungen der Stelle anpasst. Zeige, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele Ressourcen, die dir helfen können, dich optimal auf den Bewerbungsprozess vorzubereiten und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Position! Erkläre im Gespräch, warum du gerade in der Hauswirtschaft arbeiten möchtest und wie du zur Weiterentwicklung der hauswirtschaftlichen Standards beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Hauswirtschaftsleiter/in (w/m/d) am Kompetenzstandort Frisch-Mischküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Position als Hauswirtschaftsleiter/in interessierst. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine relevanten Erfahrungen im Bereich Ernährungs- und Versorgungsmanagement hervor. Zeig uns, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet und hauswirtschaftliche Abläufe organisiert hast.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alle Unterlagen an die richtige Stelle gelangen und du keine wichtigen Informationen verpasst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landeshauptstadt München vorbereitest
✨Informiere dich über das Frisch-Mischküchen-Konzept
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Verständnis des Frisch-Mischküchen-Konzepts aneignen. Informiere dich über die Ziele und Herausforderungen, die mit der Umstellung auf dieses Konzept verbunden sind. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Ideen und Erfahrungen eingehen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Position eine verantwortungsvolle Führung erfordert, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast, und präsentiere diese im Interview.
✨Zeige dein Wissen über Ernährung und Gesundheit
Da fundierte Kenntnisse in Ernährungsphysiologie und Gesundheitserziehung gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du kindgerechte und nachhaltige Ernährung umsetzen würdest und bringe aktuelle Trends in der Ernährung ins Gespräch.
✨Frage nach den Erwartungen an die Rolle
Nutze die Gelegenheit, um im Interview Fragen zu stellen. Frage nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und welche Herausforderungen in der ersten Zeit auf dich zukommen könnten. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich aktiv in die Organisation einzubringen.