Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere hochwertige Convenience-Produkte und entwickle neue kulinarische Trends.
- Arbeitgeber: Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH, ein innovativer Bioland-Betrieb.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und 30 Tage Urlaub pro Jahr.
- Andere Informationen: Freundliche Arbeitsatmosphäre und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit kreativen und nachhaltigen Produkten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Begeisterung für Bio-Lebensmittel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3124 - 3449 € pro Monat.
Wir von der WJW, der Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH, sind eine Ausbildungs- und Beschäftigungsgesellschaft mit rund 190 Mitarbeitenden, die an zwei Standorten etwa 500 Auszubildende und Maßnahmeteilnehmende in 25 verschiedenen Berufen qualifiziert. Zu diesem Zweck unterhalten wir mehrere handwerkliche Ausbildungswerkstätten, einen landwirtschaftlichen Produktionsbetrieb, zwei Gastronomieeinrichtungen und mehrere Verkaufsstätten. Als anerkannter Bioland-Betrieb verbinden wir auf der Domäne Mechtildshausen Landwirtschaft, handwerkliche Lebensmittelverarbeitung und Hofvermarktung in einer Weise, die uns weit über die Rhein-Main-Region hinaus bekannt gemacht hat.
Zur Verstärkung unseres Teams in der Convenience-Produktion suchen wir ab sofort in Vollzeit einen engagierten Mitarbeitenden, mit Freude daran, kulinarische Trends umzusetzen und Produktionsprozesse in der Convenience-Herstellung qualitätsbewusst zu steuern.
Ihre Aufgaben:
- Produktion verschiedener Convenience-Produkte nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Bestellung, Warenannahme und Warenbestandskontrolle der benötigten Lebensmittel und Materialien
- Durchführung und Dokumentation aller Kontrollen nach HACCP
- Reinigung und Pflege des Produktionsbereichs gemäß HACCP-Standards
- Kulinarische Weiterentwicklung neuer Convenience-Produkte unter Berücksichtigung aktueller Food-Trends, Nachhaltigkeit und optimierter Herstellungsverfahren
- Anleitung und Einarbeitung ungelernter Mitarbeitender im Produktionsprozess
Über dieses Profil freuen wir uns:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung
- Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse
- Kosten- und Umsatzbewusstsein
- Kreativität und Offenheit, gepaart mit starkem Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Kooperativer und teamorientierter Arbeitsstil
- Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelles, kompetentes Auftreten
- Begeisterung für Bio-Lebensmittel
Das ist für Sie drin:
- Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag Nr. 8/2020/TV WJW gGmbH, Stellenwert E5 (zwischen 3.124,08 € und 3.449,05 € brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 18,42 € bis 20,34 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen
- Jahressonderzahlungen
- 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Montag-Freitag/30 Tage Urlaub p. a.
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb der Rahmenzeiten, inklusive Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung
- Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs
- Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikationsmöglichkeiten
Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie Ihre Unterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Arbeitsbeginns, vorzugsweise per E-Mail, an: Bewerbung@wjwggmbh.de
WJW gGmbH, Domäne Mechtildshausen Hasengartenstraße 12 | 65189 Wiesbaden | Telefon: 0611/7374670 www.domaene-mechtildshausen.de | www.wjwggmbh.de
Datenschutzhinweise nach Art. 13 und 21 DSGVO mit ergänzenden Hinweisen: Sehen Sie hierzu unter folgendem Link: https://www.wjwgmbh.de/index.php/datenschutzinformation/ auf unserer Homepage.
Stellenangebot Koch (m/w/d) bei Landeshauptstadt Wiesbaden Jobportal Arbeitgeber: Landeshauptstadt Wiesbaden
Kontaktperson:
Landeshauptstadt Wiesbaden HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellenangebot Koch (m/w/d) bei Landeshauptstadt Wiesbaden Jobportal
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die Website der WJW an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die aktuellen Food-Trends und über die Produkte, die in der Convenience-Produktion hergestellt werden. So kannst du im Gespräch glänzen!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Überlege dir, wie du kulinarische Trends in die Produktion einbringen könntest. Das könnte ein echter Pluspunkt für deine Bewerbung sein.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke! Sprich mit anderen Köchen oder in der Gastronomie tätigen Personen. Vielleicht hast du sogar Kontakte zur WJW oder kennst jemanden, der dort arbeitet. Empfehlungen können oft Türen öffnen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellenangebot Koch (m/w/d) bei Landeshauptstadt Wiesbaden Jobportal
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du aktuelle Food-Trends in die Convenience-Produktion einbringen möchtest.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt nicht nur für unsere Produkte, sondern auch für die Bewerbungen, die wir erhalten.
Persönliche Note!: Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Bio-Lebensmittelproduktion begeistert. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Online bewerben!: Vergiss nicht, deine Unterlagen über unsere Website zu senden! Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du bist direkt im richtigen Prozess. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landeshauptstadt Wiesbaden vorbereitest
✨Recherchiere über das Unternehmen
Informiere dich über die Wiesbadener Jugendwerkstatt und ihre Produkte. Zeige, dass du die Philosophie des Bioland-Betriebs verstehst und wie du zur kulinarischen Weiterentwicklung beitragen kannst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche und zu spezifischen Rezepturen. Überlege dir Beispiele, wie du kreative Ideen in der Convenience-Produktion umgesetzt hast und welche Trends du für wichtig hältst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über HACCP-Standards und deine Erfahrungen mit Qualitätskontrollen zu sprechen. Zeige dein Bewusstsein für Hygiene und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit wichtig ist, bringe Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du ungelernte Mitarbeitende anleitest und unterstützt, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.