Auf einen Blick
- Aufgaben: Untersuche Lebensmittel und entwickle innovative Prüfmethoden für den Verbraucherschutz.
- Unternehmen: Das Landesuntersuchungsamt in Rheinland-Pfalz - ein sicherer Arbeitgeber im Gesundheits- und Verbraucherschutz.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein respektvolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensmittelsicherheit aktiv mit und schütze Menschen und Tiere vor Krankheiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie und Teamfähigkeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47000 - 60000 € pro Jahr.
Sichere Lebensmittel - Schutz vor ansteckenden Krankheiten - Gesunde Tierbestände
Das Landesuntersuchungsamt (LUA) ist in Rheinland-Pfalz der zentrale staatliche Dienstleister im Verbraucher- und Gesundheitsschutz von Mensch und Tier. Gemeinsam mit unseren rund 500 Mitarbeitenden arbeiten wir an fünf Standorten in Koblenz, Landau, Mainz, Speyer und Trier an der landesweiten Überwachung und Untersuchung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Arzneimitteln und Kosmetik, der Diagnostik und Bekämpfung von Tierseuchen sowie dem Schutz der Menschen vor ansteckenden Krankheiten.
Ihre Aufgaben:
- Untersuchung und rechtliche Beurteilung von Wein, Weinerzeugnissen und Weinbehandlungsstoffen
- Erstellung von Gutachten und Stellungnahmen
- Planung und Organisation der anfallenden analytischen und qualitätssichernden Aufgaben
- Methodenentwicklung, Optimierung und Validierung von Prüfverfahren
- Führung von Labormitarbeiter/innen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Lebensmittelchemie
- Abschluss als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in
- Leistungsbereitschaft und Begeisterung für analytische und lebensmittelrechtliche Sachverhalte und Fragestellungen
- Freundlicher und respektvoller Umgang mit Kolleginnen und Kollegen, Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Hohes Maß an Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
- Gute EDV-Kenntnisse im Umgang mit Standardbürosoftware (insbesondere Word, Excel, Outlook)
- Bereitschaft zu flexiblem Arbeiten
- Diskretion, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
Darüber hinaus wünschenswert und von Vorteil sind:
- Erfahrungen in der (amtlichen) Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln, insbesondere Erzeugnissen des Weinrechts
- Fundierte Kenntnisse und praktische Erfahrungen in der instrumentellen Analytik, insbesondere mit diskreten Analysatoren für automatisierte enzymatisch-photometrische Bestimmungen oder mit der ICP-OES
- Promotion
- Gute Kenntnisse und Erfahrungen im analytischen Qualitätsmanagement und der Arbeit unter QM-Vorgaben, z. B DIN EN ISO/IEC 17025
- Erfahrungen im Umgang mit Laborinformations- und -managementsystemen (LIMS)
- Praktische Erfahrungen bei der Anbindung von Laborgeräten in die IT-Landschaft zur elektronischen Übertragung von Analysenergebnissen
Unser Angebot:
- Ein sicherer Arbeitsplatz im Beschäftigtenverhältnis nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) bzw. im Beamtenverhältnis
- Ein Arbeitgeber, der die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Regelungen und Maßnahmen unterstützt (u. a. flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle, mobiles Arbeiten abhängig vom Arbeitsplatz)
- Eine strukturierte Einarbeitung
- Ein betriebliches Gesundheitsmanagement
- Eine moderne Personalentwicklung durch bedarfsorientierte Fortbildungs- und Qualifikationsmaßnahmen
- Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) sowie eine Jahressonderzahlung für Tarifbeschäftigte
- Kostenlose Parkmöglichkeiten an der Dienststelle
- Dienstrad-Leasing bei entsprechendem Arbeitsverhältnis
Was uns besonders wichtig ist:
Wir fördern aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und wünschen uns daher ausdrücklich Bewerbungen aus allen Altersgruppen unabhängig von Geschlecht, einer Behinderung, dem ethnischen Hintergrund, der Religion, Weltanschauung oder sexuellen Identität. Bewerbungen von Frauen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann reichen Sie uns gerne Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung bis zum 23.08.2026 online auf www.interamt.de (Interamt-Stellen-ID =1471525) ein. Wir versichern Ihnen einen datenschutzkonformen Umgang mit Ihren Bewerbungsunterlagen. Nähere Auskünfte zu den Aufgaben erteilt Ihnen gerne Frau Ursula Lampe, Tel. 06131 / 5578-25045. Weitere Informationen über das Landesuntersuchungsamt finden Sie unter https://lua.rlp.de.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker (m/w/d) Arbeitgeber: Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste
Das Landesuntersuchungsamt (LUA) in Mainz bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem engagierten Team von rund 500 Mitarbeitenden an der Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Gesundheitsschutz zu arbeiten. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer strukturierten Einarbeitung und umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem respektvollen und kollegialen Arbeitsumfeld. Zudem profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst mit attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge und Dienstrad-Leasing.
Kontaktdaten:
Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker (m/w/d) erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
