Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Weinlese und Kellerarbeiten in einem historischen Weingut.
- Arbeitgeber: Kloster Pforta, eines der ältesten Weingüter Deutschlands mit über 900 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Erlebe die Weinlese, erhalte faire Bezahlung und Unterkunft.
- Andere Informationen: Engagierte und offene Persönlichkeiten sind willkommen!
- Warum dieser Job: Lerne moderne und traditionelle Techniken in einem internationalen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Kellerarbeit, Teamgeist und Lernbereitschaft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Kloster Pforta ist eines der historischsten Weingüter Deutschlands mit über 900 Jahren Weinbau-Tradition. Heute bewirtschaften wir rund 50 Hektar Weinberge in der Region Saale-Unstrut und kombinieren dieses Erbe mit einem modernen, qualitätsorientierten Ansatz in der Weinbau- und Kellerwirtschaft.
Für die Ernte 2026 suchen wir motivierte und aufgeschlossene Kellerassistenten, die unser Team von Anfang September bis Ende des Jahres unterstützen. Wir sind besonders an Personen interessiert, die präzise, ursprungsorientierte Weine schätzen und neugierig auf einen burgundisch inspirierten Ansatz in der Weinherstellung sind – der Tradition, Handwerk und zeitgemäße Kellerarbeit in Einklang bringt.
Ihre Verantwortlichkeiten
- Tägliche Kellerarbeiten während der Ernte- und Nacherntezeit
- Arbeiten mit Edelstahltanks und Holzfässern
- Traubenannahme und -verarbeitung
- Überwachung und Analyse der Fermentation
- Abziehen, Reinigen und allgemeine Kellerarbeiten
- Aufrechterhaltung hoher Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung des Kellerteams bei allen erntebezogenen Aktivitäten
Was wir suchen
- Vorherige Keller- und Ernteerfahrung
- Logisches Denken und eine praktische Mentalität
- Offene Einstellung und Lernbereitschaft
- Interesse an burgundischer Weinherstellung
- Zuverlässige, praktische und teamorientierte Persönlichkeit
- Englisch erforderlich
- Deutsch ist nicht zwingend erforderlich
- Spanisch ist von Vorteil
Was wir bieten
- Eine Ernteerfahrung an einem der historischen Weingüter Deutschlands
- Arbeit, die sich auf qualitätsorientierte und standortbezogene Weine konzentriert
- Praktische Erfahrung mit modernen und traditionellen Kellertechniken
- Ein internationales und motiviertes Arbeitsumfeld
- Unterkunft wird bereitgestellt
- Faire Vergütung
Rechtliche Anforderungen für die Arbeit in Deutschland
Bitte beachten Sie, dass eine Beschäftigung nur möglich ist, wenn Sie bereits die erforderliche Genehmigung zum Leben und Arbeiten in Deutschland für den gesamten Erntezeitraum (ca. vier Monate) haben oder rechtzeitig erhalten können.
EU/EEA/Schweizer Bürger: Sie können in Deutschland ohne Visum oder separate Arbeitserlaubnis arbeiten; ein gültiger Reisepass oder Personalausweis ist ausreichend.
Nicht-EU-Bewerber: Sie benötigen in der Regel
- ein gültiges nationales Visum oder eine Aufenthaltserlaubnis, die ausdrücklich eine Beschäftigung in Deutschland für den Zeitraum von Anfang September bis Ende des Jahres erlaubt, und
- eine genehmigte Arbeitserlaubnis, die normalerweise die Zustimmung der Bundesagentur für Arbeit umfasst.
Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung an, welchen Aufenthaltstitel oder welches Visum Sie derzeit besitzen oder erhalten können, und bestätigen Sie, dass es die Erlaubnis zur Arbeit in Deutschland für die Dauer der Ernte beinhaltet.
Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und eine kurze Vorstellung an: Joerg Erdmann, Estate Director bewerbung@kloster-pforta.de. Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.
Harvest Cellar Assistant / Assistant Winemaker (m/f/d) – Vintage 2026 Arbeitgeber: Landesweingut Kloster Pforta
Kontaktperson:
Landesweingut Kloster Pforta HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Harvest Cellar Assistant / Assistant Winemaker (m/f/d) – Vintage 2026
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Weinfirma, sprich mit den Leuten vor Ort und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Weinbranche arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weinfirma und ihre Produkte informierst. Zeige, dass du die Philosophie von Kloster Pforta verstehst und schätzt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und erleichtert uns die Kontaktaufnahme. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team passt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Harvest Cellar Assistant / Assistant Winemaker (m/f/d) – Vintage 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig: Stell sicher, dass dein Lebenslauf nicht nur die üblichen Infos enthält, sondern auch deine Leidenschaft für Wein und deine bisherigen Erfahrungen im Weingut hervorhebt. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Persönliches Anschreiben: Schreib ein kurzes, aber prägnantes Anschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Kloster Pforta arbeiten möchtest. Lass uns wissen, was dich an der Burgunder-Weinbereitung fasziniert und wie du zur Qualität unserer Weine beitragen kannst.
Sei ehrlich über deine Erfahrungen: Wenn du bereits Erfahrung im Keller oder bei der Ernte hast, teile das unbedingt mit! Wir schätzen Ehrlichkeit und wollen wissen, was du mitbringst, um unser Team zu unterstützen.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und sicherzustellen, dass wir deine Unterlagen schnell finden können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landesweingut Kloster Pforta vorbereitest
✨Mach dich mit dem Weingut vertraut
Informiere dich über die Geschichte und die Philosophie des Kloster Pforta Weinguts. Zeige, dass du die Traditionen schätzt und gleichzeitig offen für moderne Ansätze bist. Das hilft dir, während des Interviews eine Verbindung zu den Werten des Unternehmens herzustellen.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Kellerarbeit oder Weinlese, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist zeigen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu demonstrieren, wie du zur Qualität und Effizienz im Weingut beitragen kannst.
✨Zeige deine Lernbereitschaft
Betone deine Neugier und Bereitschaft, neue Techniken und Ansätze im Weinbau zu lernen, insbesondere im Hinblick auf burgundische Stilrichtungen. Das zeigt, dass du nicht nur die Aufgaben erledigen möchtest, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung des Teams beitragen willst.
✨Sprich über Hygiene- und Qualitätsstandards
Da hohe Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast, diese Standards einzuhalten und zu verbessern.