Wir, Landgasthof Goldene Rose in Grub am Forst, sind ein traditionsreicher Landgasthof mit Hotelbetrieb, Restaurant, Biergarten, Kegelbahn und eigenem Catering. Bei uns wird regional, ehrlich und mit viel Handarbeit gekocht – und das seit Generationen.Unsere Küche steht für hochwertige Produkte aus der Region und handwerklicher Zubereitung. Von Saucen, Ketchup und Mayonnaise über Marmeladen bis hin zu unseren eigenen Wurst- und Fleischwaren stellen wir selbst her. Auch unsere Süßspeisen und Desserts werden frisch in unserer Küche zubereitet.Zur Verstärkung unseres Teams** **und baldmöglichen Eintritt suchen wirKoch/Köchin (m/w/d) - Vollzeit -mit Erfahrung, Leidenschaft und Perspektive für Küchenleitung**Arbeitszeiten **im Rahmen unserer Öffnungszeiten - Mo.-Sa. ab 16.00 Uhr / So. ab 11.00 UhrDeine Aufgabenselbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen KüchenpostenMitgestaltung und Weiterentwicklung unserer SpeisekarteWarenbestellung und WarenwirtschaftKontrolle von Qualität und FrischeVorbereitung und Organisation des täglichen KüchenablaufsUnterstützung bei Catering und VeranstaltungenMitverantwortung für unsere regionale und handwerkliche Küchenphilosophieperspektivisch Erstellung von Dienstplänen und Führung des Küchenteamsperspektivisch Übernahme der Küchenleitung**Dabei gilt: **Wir werfen niemanden ins kalte Wasser. Du wirst eingearbeitet und wächst Schritt für Schritt in deine Verantwortung hinein.Wen wir suchenDu hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und bereits einige Jahre Berufserfahrung gesammelt und weißt, wie eine professionelle Küche funktioniertDu musst nicht alles können - du solltest jedoch dein Handwerk beherrschen, Verantwortung übernehmen wollen und Freude daran haben, dich persönlich weiterzuentwickelnDu arbeitest selbständig und zuverlässig, bist verantwortungsbewusst und teamfähigDu hast mittelfristig Interesse die Küchenleitung zu unterstützen bzw. zu übernehmen-Was wir Dir bietenübertarifliche und leistungsgerechte Bezahlungeinen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienbetriebabwechslungsreiche Arbeit durch Restaurant, Hotel, Biergarten, Kegelbahn und Cateringeine Küche, in der noch richtig gekocht wirdüberwiegend regionale Produkte und hochwertige Rohwarenviel Raum für Eigeninitiative und eigene IdeenUnterstützung bei Fort- und Weiterbildungendie Möglichkeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickelneine echte Perspektive auf eine zukünftige KüchenleitungspositionWir freuen uns auf Deine Bewerbung und ein persönliches Gespräch!Wir suchen jemanden der mitdenkt, Verantwortung übernehmen möchte und Lust darauf hat, gemeinsam mit uns unsere Küche weiterzuentwickeln.Wenn du dich angesprochen fühlst, dann freuen wir uns darauf, dich kennenlernen!Komm ins Team der Goldenen Rose!Landgasthof Goldene RoseThomas RoseCoburger Str. Grub am ForstTelefon: 09560 / 92250E-Mail: in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
Angebot von Jobseeker (eventuell ist eine Anmeldung erforderlich). Auf Jobseeker hast du die Möglichkeit, einen personalisierten Lebenslauf zu erstellen und so deine Bewerbung zu beschleunigen.
Kontaktdaten:
Landgasthof Goldene Rose Thomas Rose Recruiting-Team
