Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leidenschaftlich und gestalte unsere Speisekarte mit kreativen Gerichten.
- Unternehmen: Traditionsreicher Landgasthof mit fränkischer Gastfreundschaft seit 1823.
- Vorteile: Familiäres Arbeitsumfeld, kostenlose Verpflegung und faire Bezahlung.
- Weitere Informationen: Entwicklungsperspektiven und ein freier Tag am Wochenende.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Für unseren traditionsreichen Landgasthof Karolinenhöhe, der seit 1823 Gäste mit fränkischer Gastfreundschaft empfängt, suchen wir eine engagierte Verstärkung. Werde Teil unseres Küchenteams, wo seit über 200 Jahren fränkische Gastfreundschaft gelebt wird. In unserem Haus mit über 200 Sitzplätzen verbinden wir traditionelle deutsch/fränkische Küche mit modernen Einflüssen und begeistern damit unsere Gäste Tag für Tag. Als Teil unseres Teams bereiten Sie mit Leidenschaft unsere beliebten Gerichte zu und tragen zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei. Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, die als Souschef Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit unserem Team täglich Höchstleistung bringt.
Das bieten wir Dir:
- Familiäres Arbeitsumfeld mit starkem Teamgeist
- Klare Kommunikation & Transparenz
- Arbeitsplatzsicherheit in einem Traditionsbetrieb
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Entwicklungsperspektiven innerhalb des Betriebs
- Mitgestaltungsmöglichkeiten bei Speisekarte und Abläufen
- Übertarifliche Bezahlung & faire Trinkgeldbeteiligung
- 5-Tage-Woche
- In der Regel ein freier Tag am Wochenende
- Weihnachtsfeiertage und Silvester/Neujahr frei
Das erwarten wir:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Führungskraft und organisatorisches Geschick in der Küchenleitung
- Fähigkeit, Aufgaben strukturiert und effizient umzusetzen
- Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein bei der Zubereitung
- Unterstützung des Küchenchefs bei Planung, Warenwirtschaft und Teamführung
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte sowie Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Vorbildfunktion und Durchsetzungsvermögen
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Du willst mit Herz, Verstand und Können kochen? Dann werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Landgasthof Karolinenhöhe
Der Landgasthof Karolinenhöhe ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Arbeitsumfeld mit starkem Teamgeist bietet. Hier hast du die Möglichkeit, in einem traditionsreichen Betrieb zu arbeiten, der nicht nur auf Arbeitsplatzsicherheit und faire Bezahlung setzt, sondern auch Entwicklungsperspektiven und Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Küche fördert. Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance mit einer 5-Tage-Woche und freien Feiertagen, während du Teil eines engagierten Teams bist, das fränkische Gastfreundschaft lebt.
Kontaktdaten:
Landgasthof Karolinenhöhe Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unseren Landgasthof, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Küchenteam herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die Philosophie des Landgasthofs. Zeige, dass du nicht nur ein leidenschaftlicher Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Tradition werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die fränkische Küche in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und was dich motiviert, Teil unseres Küchenteams zu werden.
Betone deine Erfahrungen!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Wir suchen jemanden mit einem soliden Hintergrund als Koch oder Köchin. Zeig uns, was du drauf hast und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst!
Kreativität ist gefragt!:Wir lieben kreative Köpfe! Teile uns deine Ideen für neue Gerichte oder Verbesserungen in der Küche mit. Das zeigt uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu inspirieren.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du die Chance hast, uns von deiner besten Seite zu zeigen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landgasthof Karolinenhöhe vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den traditionellen fränkischen Gerichten vertraut, die im Landgasthof Karolinenhöhe serviert werden. Überlege dir, wie du moderne Einflüsse einbringen könntest und sei bereit, deine Ideen während des Interviews zu teilen.
✨Teamgeist zeigen
Da das Team eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein wertvoller Teamplayer bist.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Küchenorganisation
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung und wie du Aufgaben strukturiert umsetzt. Bereite konkrete Beispiele vor, die deine organisatorischen Fähigkeiten und dein Auge fürs Detail verdeutlichen.
✨Kreativität präsentieren
Sei bereit, über neue Gerichte zu sprechen, die du entwickelt hast oder entwickeln möchtest. Überlege dir, wie du kreative Ideen in die bestehende Speisekarte integrieren könntest und präsentiere diese während des Interviews.
