Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte aktiv den Küchenalltag und entwickle kreative Gerichte.
- Unternehmen: Familiengeführter Landgasthof mit Herz und Tradition.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, attraktive Vergütung und viele Benefits.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitszeiten und individuelle Einarbeitung in einem wachsenden Betrieb.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 27900 - 34100 € pro Jahr.
Stellvertretende(r) Küchenchef/in (m/w/d)
Wir sind ein familiengeführter Landgasthof mit Herz, Leidenschaft und Tradition – idyllisch gelegen, bodenständig und trotzdem offen für Neues.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Sous Chef (m/w/d), der Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen und den Küchenalltag aktiv mitzugestalten.
Mit kulinarischem Feingefühl hilfst du tatkräftig bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, die zu unserem Unternehmen und unseren Gästen passen.
Du unterstützt den Küchenchef mit Fachwissen und Feingefühl.
- Über uns
- 3‑Sterne‑Superior‑Hotel mit 30 Zimmern / 60 Betten
- Á. l. c.-Restaurant mit bis zu 100 Sitzplätzen
- Tagungs‑ & Seminarbereich für bis zu 48 Personen
- Festsäle für Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 250 Gästen
- gutbürgerliche, saisonal geprägte Frischeküche mit kreativer Handschrift
- Mit viel Liebe familiengeführt
Was erwartet dich?
- Du unterstützt bei der Zubereitung und Ausgabe aller Speisen
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du übernimmst Verantwortung und gestaltest den Küchenalltag aktiv mit
- Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards eingehalten werden
Was bieten wir dir?
- Einen sicheren Platz in einem langjährigen, erfahrenen und offenen Team
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Ein abwechslungsreiches, innovatives und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Verlässliche Arbeitszeiten und eine garantierte 5‑Tage‑Woche
- 40 Stunden/Woche mit Arbeitszeitkonto und exakter Zeiterfassung
- Attraktive und wertschätzende Vergütung über Branchenniveau
- Viele attraktive Benefits
- Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Familienbetrieb
- Eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team
- Ein ausgewogenes Verhältnis aus Eigenverantwortung und verlässlicher Unterstützung durch ein starkes Team
Was solltest du mitbringen?
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Meisterbrief oder einer entsprechenden Ausbildereignung (AEVO)
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- Du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
- Du verfügst über ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und hast ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten
- Du bist belastbar, konfliktfähig und sicher im Delegieren von Aufgaben
- Du denkst unternehmens- und lösungsorientiert
- Du bist teamfähig, stressresistent und mental ausgeglichen
- Du kennst die neuesten Kochtrends und bildest dich fortlaufend weiter
- #J-18808-Ljbffr
Stellvertretende(r) Küchenchef/in (m/w/d) Arbeitgeber: Landgasthof Redeker Christian Redeker
Unser familiengeführter Landgasthof bietet nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfahrenen und herzlichen Team, sondern auch ein abwechslungsreiches und wertschätzendes Arbeitsumfeld. Mit verlässlichen Arbeitszeiten, einer garantierten 5-Tage-Woche und attraktiven Benefits fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Hier hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld einzubringen und aktiv an der Gestaltung des Küchenalltags mitzuwirken.
Kontaktdaten:
Landgasthof Redeker Christian Redeker Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende(r) Küchenchef/in (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Landgasthof Redeker Christian Redeker interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende(r) Küchenchef/in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Landgasthof Redeker Christian Redeker damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Landgasthof Redeker Christian Redeker gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Landgasthof Redeker Christian Redeker genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Landgasthof Redeker Christian Redeker!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landgasthof Redeker Christian Redeker vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Landgasthof Redeker Christian Redeker zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Landgasthof Redeker Christian Redeker ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
