Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Zell am See Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Selbstständiges Führen eines Postens in der Küche und kreative Gerichte zubereiten.
  • Arbeitgeber: Romantik Hotel mit einem einzigartigen Ambiente und hoher Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Entlöhnung, modernes Arbeitsumfeld und flexible Arbeitszeiten.
  • Andere Informationen: Spannender Arbeitsplatz mit Raum für Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte in einem dynamischen Team und bringe deine Kreativität ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der à la carte Küche.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das Haus mit Ambiance und Qualität. Unser Hotel verfügt über 25 Hotelzimmer, sowie über grössere und kleinere Seminar- und Banketträume. Im Keller befindet sich ein exklusiver Weinkeller und unsere Schlosskeller-Bar. In der Gourmet-Stube laden wir die Gäste zu einem kulinarischen Essen ein. Das „Schlosspintli“ hält traditionelle und originelle Gerichte für unsere Gäste bereit. Die Einrichtung im Landhaus-Stil verleiht unserem Gasthof seinen unverwechselbaren Charakter und ein niveauvolles Ambiente. Das Romantik Hotel zu den drei Sternen liegt in Brunegg, in unmittelbarer Nähe der Autobahn A1.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Selbstständiges Führen eines Postens
  • Produktion und Fertigung im à la carte sowie Bankettbereich
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Erfahrung auf allen Posten in der à la carte Küche
  • Teamplayer auch in hektischen Situationen
  • Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzepts
  • Saubere und strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibilität
  • Motivation und Kreativität
  • Fachkompetenz
  • Trendige abwechslungsreiche Küche
  • Professionelles und modernes Arbeitsumfeld
  • Spannender Arbeitsplatz und dynamisches, aufgestelltes Team
  • Raum für Ideen und deren Umsetzung
  • Zeitgemässe und faire Entlöhnung
  • 4 oder 5 Tagewoche

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Landgasthof zu den 3 Sternen

Unser Hotel in Brunegg bietet nicht nur eine malerische Umgebung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für kreative Köche. Mit einem dynamischen Team und der Möglichkeit, innovative Ideen in einer modernen Küche umzusetzen, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Genießen Sie eine faire Entlohnung und flexible Arbeitszeiten in einem Haus, das Qualität und Gastfreundschaft großschreibt.
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Kontaktperson:

Landgasthof zu den 3 Sternen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bei uns arbeitet und dir wertvolle Tipps geben kann oder dich empfehlen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarten und das Konzept des Hauses genau studierst. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser kulinarisches Angebot bereichern kannst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das zählt viel!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)

Selbstständiges Führen eines Postens
Produktion und Fertigung im à la carte Bereich
abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung in der à la carte Küche
Teamplayer in hektischen Situationen
Einhaltung des Hygienekonzepts
saubere und strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität
Motivation und Kreativität
Fachkompetenz in der Küche
Kenntnisse in trendiger, abwechslungsreicher Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der à la carte Küche und hebe deine Fähigkeiten hervor, die zu unserem Konzept passen. Wir lieben es, wenn du deine Stärken zeigst!

Hygiene und Sauberkeit betonen: Da Hygiene bei uns großgeschrieben wird, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie wichtig dir saubere und strukturierte Arbeitsweisen sind. Zeig uns, dass du die Standards einhältst und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen! Bewirb dich direkt über unsere Website, damit wir schnell in Kontakt treten können. So hast du die besten Chancen, Teil unseres dynamischen Teams zu werden!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landgasthof zu den 3 Sternen vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du in hektischen Situationen ruhig bleibst und effektiv mit anderen zusammenarbeitest. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!

Hygienestandards kennen

Mach dich mit den Hygienestandards und -konzepten vertraut, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Kreativität zeigen

Bereite einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du gerne in der Gourmet-Stube oder im Schlosspintli umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Konzepte zu entwickeln.

Chef de Partie (m/w)
Landgasthof zu den 3 Sternen
Standort: Zell am See
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