Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte Menüs in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: 4-Sterne-Hotel mit kreativer Atmosphäre und gehobener Landhaus-Küche.
- Vorteile: Faire Bezahlung, langfristige Perspektiven und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und weihnachtliche Betriebsferien für Erholung.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und arbeite in einer inspirierenden Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für innovative Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser Versprechen! Wir bieten Dir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Kreativität entfalten und maßgeblich zur Gastronomie-Erfahrung unserer Gäste beitragen kannst. In unserem 4-Sterne-Hotel mit 47 Hotelzimmern begeistern wir tagtäglich Gourmets, Geschäftsreisende, Tagungsgäste & Gastgeber großer Bankettveranstaltungen. Auf Dich wartet ein dynamisches Team mit kreativen Ideen & dem richtigen Know-how. Unsere Hotelzimmer laden zum Wohlfühlen ein, unser Restaurant überzeugt mit einer gehobenen Landhaus-Küche & in unseren Veranstaltungsräumen finden sowohl Tagungen als auch Traumhochzeiten statt.
Aufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la carte und Bankett
- Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten
- Überblick über Warenbestellung und -kontrolle
- Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
Profil:
- Nachgewiesene Erfahrung in der Küche
- Kreativität und Interesse an moderner, innovativer Küche
- Begeisterung für Qualität und Spaß am Umgang mit Speisen
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohe Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Kreativität und Hands-on-Mentalität
Wir bieten:
- Langfristige berufliche Perspektive
- Moderne Küche und faire Bezahlung
- Offene, kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
- Außerhalb der Saison Samstag, Sonntag & Feiertags geschlossen
- Weihnachtliche Betriebsferien, vor Heiligabend über Silvester bis in den Januar hinein
- Einen interessanten Arbeitsplatz, in einer traumhaften Umgebung und ein wunderbares Team
- Jobticket!
Chef de Partie Koch/köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Landhaus am See GmbH
Unser 4-Sterne-Hotel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Kreativität als Chef de Partie entfalten kannst. Mit einem dynamischen Team und einer offenen, kollegialen Atmosphäre fördern wir nicht nur Deine berufliche Entwicklung, sondern bieten auch faire Bezahlung und langfristige Perspektiven. Genieße die Vorteile einer modernen Küche und die Möglichkeit, in einer traumhaften Umgebung zu arbeiten, während Du Gourmets und Gäste mit Deiner Leidenschaft für hochwertige Gastronomie begeisterst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Koch/köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang zu einem Vorstellungsgespräch erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns deine Kreativität und bringe eigene Ideen mit, wie du das Menü bereichern könntest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Koch/köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du zur Gastronomie-Erfahrung unserer Gäste beitragen kannst.
Zeig deine Erfahrung!:Gib uns einen Überblick über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Wir suchen nach jemandem mit nachgewiesener Erfahrung, also zögere nicht, deine besten Stationen zu erwähnen!
Persönliche Note!:Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, warum du Teil unseres dynamischen Teams werden möchtest und was dich an der gehobenen Landhaus-Küche begeistert.
Bewirb dich direkt!:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landhaus am See GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und die verschiedenen Posten in der Küche auffrischst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Kreativität bei der Menügestaltung zu zeigen.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Mitglied eines dynamischen Teams bist.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit Stress in der Küche um?' oder 'Was ist dein Lieblingsgericht, das du zubereitest?'. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Fokus auf Qualität überzeugend vermitteln kannst.
✨Fragen an den Arbeitgeber
Bereite einige Fragen vor, die du dem Arbeitgeber stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach der Teamstruktur, den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie kreative Ideen in die Menügestaltung einfließen können.
