Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Ein 4-Sterne-Hotel mit kreativer Atmosphäre und gehobener Landhaus-Küche.
- Vorteile: Faire Bezahlung, langfristige Perspektiven und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Betriebsferien für Erholung.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und arbeite in einer inspirierenden Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für innovative Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Unser Versprechen! Wir bieten Dir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Kreativität entfalten und maßgeblich zur Gastronomie-Erfahrung unserer Gäste beitragen kannst. In unserem 4-Sterne-Hotel mit 47 Hotelzimmern begeistern wir tagtäglich Gourmets, Geschäftsreisende, Tagungsgäste & Gastgeber großer Bankettveranstaltungen. Auf Dich wartet ein dynamisches Team mit kreativen Ideen & dem richtigen Know-how. Unsere Hotelzimmer laden zum Wohlfühlen ein, unser Restaurant überzeugt mit einer gehobenen Landhaus-Küche & in unseren Veranstaltungsräumen finden sowohl Tagungen als auch Traumhochzeiten statt.
Wir suchen nach Vereinbarung einen Junior Souschef (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenchefs.
Aufgaben- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la carte und Bankett
- Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten
- Überblick über Warenbestellung und -kontrolle
- Vertretung des Küchenchefs und Souschefs
- Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
- Nachgewiesene Erfahrung in der Küche
- Kreativität und Interesse an moderner, innovativer Küche
- Begeisterung für Qualität und Spaß am Umgang mit Speisen
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohe Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Kreativität und Hands-on-Mentalität
- Langfristige berufliche Perspektive
- Offene, kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
- Außerhalb der Saison Samstag, Sonntag & Feiertags geschlossen
- Weihnachtliche Betriebsferien, vor Heiligabend über Silvester bis in den Januar hinein
- Einen interessanten Arbeitsplatz in einer traumhaften Umgebung und ein wunderbares Team
- Jobticket
Stepstone geprüft - Junior Souschef (m/w/d)... Arbeitgeber: Landhaus am See GmbH
Unser 4-Sterne-Hotel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Kreativität als Junior Souschef entfalten kannst. Mit einem dynamischen Team und einer offenen, kollegialen Atmosphäre fördern wir nicht nur Deine berufliche Entwicklung, sondern bieten auch langfristige Perspektiven und eine faire Bezahlung. Genieße die Vorteile einer modernen Küche und die Möglichkeit, in einer traumhaften Umgebung zu arbeiten, während Du maßgeblich zur Gastronomie-Erfahrung unserer Gäste beiträgst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stepstone geprüft - Junior Souschef (m/w/d)... erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Landhaus am See GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stepstone geprüft - Junior Souschef (m/w/d)... mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Landhaus am See GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Landhaus am See GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Landhaus am See GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Landhaus am See GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landhaus am See GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Landhaus am See GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Landhaus am See GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
