Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und führe die Küche mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Ein modernes Gasthaus mit Charakter und regionalem Fokus.
- Mitarbeitervorteile: Faire Arbeitsbedingungen, kreativer Freiraum und langfristige Zusammenarbeit.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines motivierten Teams und kreiere Gerichte mit echtem Geschmack.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Arbeite eng mit regionalen Partnern und gestalte Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Egge&Felder ist mehr als nur ein Gasthaus mit Charakter. Wir möchten gutbürgerlich einen modernen Anstrich geben mit einem hohen Anspruch an Herkunft und Qualität. Unser Konzept: „Heimatküche – frisch, regional, ehrlich.“ Wissen, wo es herkommt und was man auf dem Teller hat. Wenig Schnick, viel Schnack - mit ehrlicher Kochkunst und Liebe zur Region. Mit einem hohen Anspruch und moderner Umsetzung für hochwertige Gerichte mit echtem Geschmack. Dafür suchen wir dich – einen ambitionierten Koch (m/w/d), der Lust hat unser Unternehmen zum Wachsen zu bringen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Aufbau und stellvertretende Führung der Küche ab Eröffnung
- Weiterentwicklung der Speisekarte mit regionalen Klassikern und bodenständigen Lieblingsgerichten gemeinsam mit Chefkoch und Inhabern
- Saisonale Wechselkarten gestalten und kreativ umsetzen
- Aktive Auswahl und Aufbau eines Netzwerks regionaler Erzeuger und Lieferanten
- Hygieneorganisation
- Mitgestaltung und Durchführung von Events und Feiern (Hochzeiten, Business Offsites, Vereinstreffen)
Worauf Du Dich freuen kannst:
- Leidenschaft für ehrliche, regionale Küche
- Lust auf À la carte und kochen ohne Convenience
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung
- Kreativität und Gespür für regionale Zutaten und Rezepte
- Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamgeist und Kommunikationsfreude
- Lust, ein neues Projekt aktiv mitzugestalten
- Von Anfang an Verantwortung und kreativen Freiraum
- Beteiligung an der Entwicklung des kulinarischen Gesamtkonzepts
- Möglichkeit eng mit regionalen Partnern und Lieferanten zu arbeiten
- Ein fairer, transparenter Arbeitsplatz mit klaren Werten
- Option auf langfristige Zusammenarbeit und Mitgestaltung
Keine Konzernküche, keine Systemgastronomie – sondern echter Charakter. Ein Ort, der ein Mittelpunkt für Dorfgemeinschaft, Hochzeiten und Feiern ist. Regionale, hochwertige Zutaten. Kleines, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen. Ein Ambiente im modernen Landhausstil mit ehrlichem, emotionalem Konzept. Unser Betrieb verbindet Tradition mit neuen Ideen. Unsere Gerichte erzählen Geschichten vom Feld, aus dem Garten, von der Weide und aus der Backstube. Wenn Du Lust hast mit uns kulinarische Spuren zu hinterlassen und ein neues Dorfkapitel aufzuschlagen freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Koch (m/w/d) Einstieg so schnell wie möglich Arbeitgeber: Landhaus Egge & Felder
Kontaktperson:
Landhaus Egge & Felder HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Einstieg so schnell wie möglich
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Gasthaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Egge&Felder arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Leidenschaft für regionale Küche und kreative Gerichte am besten rüberbringst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der das Konzept des Gasthauses versteht.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Kreativität in der Bewerbung zu zeigen – vielleicht mit einem eigenen Rezept oder einer Idee für die Speisekarte!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Einstieg so schnell wie möglich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die regionale Küche und deine Kreativität sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist, der Lust hat, mit uns gemeinsam zu wachsen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in das Anschreiben ein. Erzähl uns, warum du genau bei Egge&Felder arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen als Koch und welche besonderen Gerichte du kreiert hast. Zeige uns, wie du mit regionalen Zutaten arbeitest und welche Ideen du für unsere Speisekarte hast. Das gibt uns einen Einblick in dein Können!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So können wir sicherstellen, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir sind gespannt auf deine kreativen Ideen und deine Motivation!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landhaus Egge & Felder vorbereitest
✨Kenne die Philosophie des Unternehmens
Mach dich mit dem Konzept von Egge&Felder vertraut. Verstehe, was 'Heimatküche – frisch, regional, ehrlich' bedeutet und überlege dir, wie du diese Werte in deiner Arbeit als Koch umsetzen kannst.
✨Bereite kreative Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Gerichte oder saisonale Wechselkarten, die du gerne umsetzen würdest. Zeige, dass du ein Gespür für regionale Zutaten hast und bereit bist, das kulinarische Konzept aktiv mitzugestalten.
✨Zeige Teamgeist
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Kommunikationsfreude unter Beweis stellen. In einem kleinen, motivierten Team ist es wichtig, gut zusammenzuarbeiten und Ideen auszutauschen.
✨Frage nach Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den Möglichkeiten, Verantwortung zu übernehmen und wie du zur Weiterentwicklung des kulinarischen Gesamtkonzepts beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit.