Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Torten und Desserts in einem kreativen Umfeld.
- Unternehmen: Café Landhaus Walter im Hamburger Stadtpark – ein Ort für Kaffeekultur und Kuchenliebe.
- Vorteile: Faire Bezahlung, 50% HVV-Zuschuss und geregelte Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Lerne von erfahrenen Köchen und entwickle deine Karriere in einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer spannenden Neueröffnung und bringe deine Ideen in unsere Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in und Leidenschaft für Patisserie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
KONDITOR / PATISSIER (M/W/D) GESUCHT – IM HERZEN DES HAMBURGER STADTPARKS Café Landhaus Walter – ein Ort, an dem Stadtparkflair auf Kaffeekultur und Kuchenliebe trifft. Wo die Vögel zwitschern, die Sonne durch die Bäume fällt – und künftig feinste Torten und 1A Kaffee serviert werden. Für unser Café im Landhaus Walter suchen wir ab sofort dich: Konditor / Patissier (m/w/d) - mit Liebe zum Handwerk und zum Detail.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben – Mehr als nur Backen!
- Herstellung hochwertiger Torten, Kuchen, Desserts und Feingebäck
- Entwicklung und Umsetzung neuer Dessert- und Patisserie-Kreationen
- Vorbereitung und Produktion für à la carte, Veranstaltungen und Buffets
- Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz der Produkte
- Kreative Mitgestaltung von saisonalen Dessertkarten
- Organisation und Planung der täglichen Produktion
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenbestellung sowie Kontrolle von Lagerbeständen und Zutaten
- Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden oder jüngeren Teammitgliedern
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Eventteam
Profil Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier
- Mehrjährige Berufserfahrung in Konditorei, Patisserie oder Gastronomie
- Sehr gutes Handwerk und Gefühl für Qualität und Präsentation
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Desserts und Gebäckvariationen
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in der Küche
- Belastbarkeit sowie Organisationstalent in Produktionsphasen
- Gute Kenntnisse in Hygiene- und Lebensmittelstandards
- Leidenschaft für Süßspeisen, Patisserie und hochwertige Zutaten
Optional / wünschenswert
- Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Eventgastronomie
- Kenntnisse in moderner Patisserie und Dessert-Inszenierung
- Erfahrung mit Produktion für Veranstaltungen oder Buffets
Wir bieten – Warum du bei uns starten solltest!
- Ein kreatives Arbeitsumfeld – Arbeite mit hochwertigen Zutaten in einer modernen Küche.
- Aufstiegsmöglichkeiten & Entwicklung – Wir unterstützen dich auf deinem Karriereweg.
- Top-Team & wertvolle Erfahrungen – Lerne von erfahrenen Köchen und bringe deine Ideen mit ein.
- Faire Bezahlung & attraktive Extras – 50 % Zuschuss zum HVV und weitere Benefits.
- Geregelte Arbeitszeiten & eine 5-Tage-Woche – Für eine gute Work-Life-Balance.
- Die Chance, von Anfang an dabei zu sein – Sei Teil einer spannenden Neueröffnung und präge unsere Küche mit!
Konditor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Landhaus Walter
Café Landhaus Walter bietet dir als Konditor (m/w/d) die Möglichkeit, in einem kreativen und inspirierenden Umfeld im Herzen des Hamburger Stadtparks zu arbeiten. Mit hochwertigen Zutaten und einem engagierten Team fördern wir deine berufliche Entwicklung und bieten dir faire Bezahlung sowie attraktive Extras wie einen Zuschuss zum HVV. Genieße geregelte Arbeitszeiten und sei Teil einer aufregenden Neueröffnung, bei der du deine Ideen einbringen und die Küche mitgestalten kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Konditor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für das Backen! Bereite ein paar deiner besten Kreationen vor, die du im Gespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die Patisserie.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die über persönliche Empfehlungen vergeben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Café Landhaus Walter und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen am besten einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Konditor bist, sondern auch ins Team passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute zu senden und vielleicht sogar einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Konditor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für das Konditoren-Handwerk! In deinem Anschreiben kannst du ruhig ein paar deiner eigenen Dessert-Kreationen oder Ideen vorstellen. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Mach es persönlich!:Sprich direkt an, warum du gerade bei Café Landhaus Walter arbeiten möchtest. Was begeistert dich an unserem Konzept? Eine persönliche Note zeigt, dass du dich mit uns identifizierst und wirklich Teil unseres Teams werden möchtest.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf, dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landhaus Walter vorbereitet
✨Mach dich mit der Café-Kultur vertraut
Informiere dich über das Café Landhaus Walter und seine Philosophie. Verstehe, was die Kombination aus Stadtparkflair und Kaffeekultur für die Kunden bedeutet. Zeige in deinem Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese in deiner Arbeit als Konditor umzusetzen.
✨Bereite deine besten Kreationen vor
Überlege dir einige deiner besten Dessert- und Patisserie-Kreationen, die du im Interview vorstellen kannst. Vielleicht hast du sogar ein paar Fotos oder Rezepte dabei, um deine Kreativität und dein handwerkliches Können zu demonstrieren. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern auch deine Leidenschaft für das Backen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da Hygiene- und Lebensmittelstandards wichtig sind, solltest du dich gut auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen. Da enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Eventteam gefordert ist, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit und deine Freude an der Zusammenarbeit unter Beweis stellst.
