Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit über 60 Jahren Tradition und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Trinkgeld, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die kulinarische Zukunft mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Herzlich Willkommen im Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli – Das Restaurant. Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Hotel Weidenbrück seit fast 60 Jahren aus. Das Highlight ist der neue Spa-Bereich auf 500m² mit Saunen, Dampfbad, Ice-Cube-Tauchbecken, Wellnessgarten u.v.m. Genießen Sie in unserem Hotel in Swisttal bei Bonn Wellness in einer neuen Dimension. 36 individuell gestaltete Hotelzimmer, sowie eine großzügige Ferienwohnung mit natürlichen Materialien machen unser Hotel für unsere Gäste zu einem zweiten Zuhause. Mit unserem Foodtruck haben wir zusätzlich die Möglichkeit, unsere Speisen und Getränke zu unseren Gästen bringen zu können - ob zu privaten Feiern, geschäftlichen Events, Großveranstaltungen oder auf einen Wochenmarkt in Köln auf dem Rudolfplatz. Außerdem bieten wir Wanderkarten für herrliche Touren durch Wälder und Felder entlang der Swist und Erft. Was uns noch wichtig ist: Unsere Umwelt liegt uns sehr am Herzen! Daher handeln wir im Rahmen des Möglichen nachhaltig und arbeiten mit verschiedenen Maßnahmen daran, immer besser zu werden.
Wenn Mitarbeiter zu Familienmitgliedern werden… Tsikinirina aus Madagaskar kam 2015 als Au Pair nach Deutschland zu Familie Weidenbrück und kümmerte sich ein Jahr lang liebevoll um den kleinen Sohn Jakob. Ihr größter Wunsch war schon damals, die Ausbildung zur Hotelfachfrau zu absolvieren. Mit Ehrgeiz und Fleiß lernte Tsikinirina in Windeseile Deutsch und brachte sich in die Familie und die kulturellen Gegebenheiten in Swisttal ein. „Wir haben Tsikinirina bereits im Dezember 2015 die Ausbildungsstelle angeboten, da sie uns mit Fleiß, ihrem diskreten Auftreten und ihrer Intelligenz als beste Wahl erschien“, so Elisabeth Weidenbrück. „Für mich zählt ein gutes Herz, Biss und der Wunsch, etwas zu erreichen. Dabei schaue ich die Bewerber zunächst an und berate dann mit ihnen, welcher Weg der Richtige ist. Ein solider und nachhaltiger Aufbau der jungen Leute ist mir wichtig, damit die Freude an unserem schönen Beruf eine Perspektive und keine Last bedeutet.“ Nun ist „Tsiky“, nach bestandener Prüfung ein fester Bestandteil unserer Teams und Familie Weidenbrück unterstützt sie weiter auf ihrem Weg.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung der Küchenleitung
- Eigenständiges Arbeiten auf Ihrem Posten
- Einbringung und Umsetzung eigener Ideen
- Mitwirkung bei der Menü- & Speisenkartenplanung
- Anlernen und Fortbilden von Auszubildenden und Jungköchen
- Mitwirkung beim Wareneinkauf
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung im Bereich á la Carte und Bankett erwünscht
- gute Deutschkenntnisse
- Führerschein von Vorteil
- Koch aus Leidenschaft
- Teamfähigkeit
- Motivation & Spaß an der Arbeit
- Flexibilität & Einsatzbereitschaft
- Selbständigkeit
Wir bieten:
- Regionale Frischeküche mit ausgezeichneten Bewertungen auf Google
- 4-6 Tage-Woche / 6-8 Stunden Schichten je nach Ihren Wünschen in Absprache
- digitale Zeiterfassung
- sehr gute Vergütung
- Trinkgeld wird wöchentlich aufgeteilt
- steuerfreie Zuschläge (25% ab 20h / 50% an Sonn- und Feiertagen)
- Mobilität (Fahrtkostenerstattung oder E-Fahrzeug oder 49€ Ticket)
- Mitarbeiterrabatt in unserem SPA -20%
- Mitarbeiterrabatt bei unseren Landidyll-Kollegen deutschlandweit für Ihren privaten Aufenthalt -50%
- ein hoch motiviertes & super nettes Team
- ein persönlich geführtes 4*S-Hotel
- Frei- & Urlaubswünsche werden berücksichtigt
- sorgfältige Einarbeitung
- Möglichkeiten zur Weiterbildung
- abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
- Einbringung eigener Ideen & Erfahrungen möglich
- Wissensaustausch mit erfahrenen & langjährigen Mitarbeitern
- Moderne Technik & Arbeitsausstattung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Landidyll Hotel Weidenbrück
Das Landidyll Hotel Weidenbrück bietet nicht nur eine herausragende Arbeitsumgebung in einem familiären und herzlichen Team, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine sehr gute Vergütung, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und regionaler Frischeküche sowie einem neuen Spa-Bereich, der den Mitarbeitern zur Verfügung steht, ist das Hotel ein attraktiver Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie arbeiten möchten und Wert auf eine positive Work-Life-Balance legen.
Kontaktdaten:
Landidyll Hotel Weidenbrück Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Landidyll Hotels Weidenbrück in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Traditionen des Hotels und über die regionale Küche. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der eigene Ideen einbringen kann.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für das Kochen. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die zeigen, wie du kreativ und engagiert gearbeitet hast.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn Stepstone der offizielle Weg ist, kannst du über unsere Seite mehr über uns erfahren und dich besser auf das Gespräch vorbereiten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Betone deine Leidenschaft:Als stellvertretender Küchenchef ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zeigst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dir an der Arbeit in der Küche Freude bereitet.
Gestalte dein Anschreiben individuell:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an unsere Werte und die Stellenbeschreibung an. Zeig uns, warum du perfekt zu unserem Team im Landidyll Hotel Weidenbrück passt!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung gut ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landidyll Hotel Weidenbrück vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Landidyll Hotels Weidenbrück. Zeige im Interview, dass du die Tradition und den hohen Qualitätsanspruch verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite eigene Ideen vor
Überlege dir im Voraus, welche kreativen Ideen du in die Menü- und Speisenkartenplanung einbringen könntest. Sei bereit, diese im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Verbesserung des gastronomischen Angebots beitragen können.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team die Zusammenarbeit fördert.
