Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Verpackungsabteilung und optimiere Produktionsabläufe für unsere einzigartigen Käsesorten.
- Unternehmen: Landkäserei Holtsee, ein regionales Unternehmen mit Leidenschaft für Käse.
- Vorteile: Übertarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viel Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Käseproduktion in einem krisensicheren Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister und mindestens 5 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6250 € pro Monat.
Über uns: Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überlieferten Wissens, produziert die Landkäserei Holtsee im Herzen Schleswig-Holsteins mit ca. 125 Mitarbeitenden einzigartige Käsesorten. Wir setzen bewusst auf echte Handwerksarbeit, um die Einzigartigkeit unserer Käsesorten zu bewahren. Wir verarbeiten jährlich rund 130 Mio. kg Milch zu Käse. Unsere Milch erhalten wir von regionalen Milcherzeugern.
Aktuell sucht unser Team der Packstelle Verstärkung als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager. Die Packstelle ist für die Konfektionierung unserer Käsespezialitäten zu Stücken, Riegeln und Hütchen sowie für die Verpackung, Etikettierung, Palettierung, Lagerung und Verladung der Käseprodukte verantwortlich. Zudem verantwortet die Abteilung die Lagerhaltung und die operative Disposition aller Verpackungsmaterialien und diverser Verbrauchsgüter.
Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften wie bspw. HACCP und IFS sowie Mitgliedschaft im HACCP-Team
- Führung der Mitarbeitenden des Verantwortungsbereichs mit derzeit ca. 30 Mitarbeitenden und 3 Teamleitern sowie Saison- und Zeitarbeitskräften
- Erstellen der Urlaubs- und Schichtplanung für die Abteilung
- Teilnahme an Produktionsmeetings und Präsentation von KPI's des Verantwortungsbereichs, KVP im Zuständigkeitsbereich
- Erstellen von Produktionsberichten, Mitarbeit bei Abweichungen, Reklamationen und Audits, Erstellen und Abarbeiten von Korrektur- und Maßnahme-Plänen; Shop-Floor-Management
- Key-User im neuen ERP-System CSB
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Unternehmens
- Weiterentwicklung der Abteilung, Optimierung der Prozessabläufe v. a. der logistischen Prozesse in der Produktion wie z. B. des Packmitteltransports zu den Linien / Supply-Chain im Werk
- Berichtslinie an die Werkleitung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister (m/w/d) bzw. HSA in Lebensmittelwissenschaften oder Lebensmitteltechnik
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einem mittelständischen Lebensmittelbetrieb im Bereich Produktion
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Produktionsmitarbeitern
- Erfahrung mit innerbetrieblicher Produktionslogistik und Kennzahlen
- Gutes Prozess- und Hygieneverständnis / Verantwortungsgefühl
- Kenntnisse und praktische Erfahrungen mit einem ERP-System
- Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen
Wir bieten Ihnen:
- Eine übertarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
- Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
- Ein regional verankertes Unternehmen in einer krisensicheren Branche
Kontakt: Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen sowie Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an: Personalabteilung bewerbung@holtseer.de Landkäserei Holtsee GmbH Dorfstraße 2 24363 Holtsee https://www.holtseer.de
Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpacku[...] Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee GmbH
Die Landkäserei Holtsee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine übertarifliche Vergütung und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch flache Hierarchien und die Möglichkeit zur Mitgestaltung in einem regional verankerten Unternehmen. Unsere engagierte Teamkultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gemeinsam an der Herstellung einzigartiger Käsesorten arbeiten und dabei auf echte Handwerkskunst setzen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpacku[...] erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über das Unternehmen zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf typische Fragen vor, die in deinem Bereich gestellt werden könnten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 3
Zeige während des Gesprächs deine Leidenschaft für die Lebensmittelbranche und die Käserei. Lass sie wissen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern Teil ihres Teams werden möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpacku[...] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deinem Anschreiben. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten.
Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion und Führung. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser einzuschätzen und zu verstehen, wie du unser Team unterstützen kannst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website, um deine Bewerbung einzureichen. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und sicherzustellen, dass deine Unterlagen schnell an die richtige Stelle gelangen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landkäserei Holtsee GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Landkäserei Holtsee und ihre Produkte. Verstehe die Werte des Unternehmens, insbesondere die Bedeutung von Handwerksarbeit und regionalen Partnerschaften. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Führung, Planung und Organisation zeigen. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele im Gespräch zu erläutern, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wie HACCP und IFS wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und eventuell eigene Erfahrungen oder Vorschläge zur Verbesserung einzubringen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Herausforderungen in der Abteilung oder den nächsten Schritten im Auswahlprozess sein. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position.
