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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Verpackungsabteilung und optimiere Produktionsabläufe für unsere einzigartigen Käsesorten.
- Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee, ein regionales Unternehmen mit Leidenschaft für Käse.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und viel Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Käseproduktion in einem krisensicheren Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister und mindestens 5 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Die Packstelle ist für die Konfektionierung unserer Käsespezialitäten zu Stücken, Riegeln und Hütchen sowie für die Verpackung, Etikettierung, Palettierung, Lagerung und Verladung der Käseprodukte verantwortlich. Zudem verantwortet die Abteilung die Lagerhaltung und die operative Disposition aller Verpackungsmaterialen und diverser Verbrauchsgüter.
Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften wie bspw. HACCP und IFS sowie Mitgliedschaft im HACCP-Team
- Führung der Mitarbeitenden des Verantwortungsbereichs mit derzeit ca. 30 Mitarbeitenden und 3 Teamleitern sowie Saison- und Zeitarbeitskräften
- Erstellen der Urlaubs- und Schichtplanung für die Abteilung
- Teilnahme an Produktionsmeetings und Präsentation von KPI's des Verantwortungsbereichs, KVP im Zuständigkeitsbereich
- Erstellen von Produktionsberichten, Mitarbeit bei Abweichungen, Reklamationen und Audits, Erstellen und Abarbeiten von Korrektur- und Maßnahme-Plänen; Shop-Floor-Management
- Key-User im neuen ERP-System CSB
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Unternehmens
- Weiterentwicklung der Abteilung, Optimierung der Prozessabläufe v. a. der logistischen Prozesse in der Produktion wie z. B. des Packmitteltransports zu den Linien / Supply-Chain im Werk
- Berichtslinie an die Werkleitung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister (m/w/d) bzw. HSA in Lebensmittelwissenschaften oder Lebensmitteltechnik
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einem mittelständischen Lebensmittelbetrieb im Bereich Produktion
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Produktionsmitarbeitern
- Erfahrung mit innerbetrieblicher Produktionslogistik und Kennzahlen
- Gutes Prozess- und Hygieneverständnis / Verantwortungsgefühl
- Kenntnisse und praktische Erfahrungen mit einem ERP-System
- Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen
Wir bieten Ihnen:
- Eine übertarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
- Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
- Ein regional verankertes Unternehmen in einer krisensicheren Branche
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen sowie Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an: Frau Sylvia Meerbote Personalabteilung bewerbung@holtseer.de Landkäserei Holtsee GmbH Dorfstraße 2 24363 Holtsee
Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung... Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee GmbH
Kontaktperson:
Landkäserei Holtsee GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung...
✨Tipp Nummer 1
Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und bereite Antworten auf häufige Fragen vor. So zeigst du, dass du gut vorbereitet bist und Interesse an der Position hast.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen, die dir wertvolle Einblicke geben können. Oft erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 3
Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für die Lebensmitteltechnik und die Molkereibranche. Wenn du echt bist und deine Begeisterung rüberbringst, bleibst du im Gedächtnis der Personalverantwortlichen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gibt dir die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung...
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Lebenslauf auf Vordermann bringen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und aktuell ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Stelle als Abteilungsleiter passen, und vergiss nicht, deine Erfolge zu betonen!
Anschreiben nicht vergessen: Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Lebensmitteltechnik und die Molkereibranche zu zeigen. Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was du mitbringst.
Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen und wir dich zeitnah kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landkäserei Holtsee GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da Hygienevorschriften wie HACCP in der Lebensmittelproduktion entscheidend sind, solltest du dir die relevanten Standards gut einprägen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Käseproduktion verstehst.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Als Abteilungsleiter wirst du ein Team führen. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung und -motivation zeigen. Denk daran, wie du Konflikte gelöst oder dein Team bei der Erreichung von Zielen unterstützt hast.
✨Kenntnisse über Produktionslogistik
Informiere dich über die logistischen Prozesse in der Käseproduktion und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für die innerbetriebliche Produktionslogistik hast und wie du diese optimieren kannst, um Effizienz zu steigern.
✨Bereite dich auf KPI-Präsentationen vor
Da du an Produktionsmeetings teilnehmen und KPIs präsentieren musst, solltest du dich mit den wichtigsten Kennzahlen in der Lebensmittelproduktion vertraut machen. Überlege dir, wie du diese Daten analysieren und präsentieren würdest, um deine Erfolge und Verbesserungsmöglichkeiten darzustellen.