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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Verpackung und Lagerung unserer einzigartigen Käsesorten mit einem tollen Team.
- Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee, ein regionales Unternehmen mit Leidenschaft für Käse.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und viele Gestaltungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Käseproduktion in einem krisensicheren Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister und mindestens 5 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überlieferten Wissens, produziert die Landkäserei Holtsee im Herzen Schleswig-Holsteins mit ca. 125 Mitarbeitenden einzigartige Käsesorten. Wir setzen bewusst auf echte Handwerksarbeit, um die Einzigartigkeit unserer Käsesorten zu bewahren. Wir verarbeiten jährlich rund 130 Mio. kg Milch zu Käse. Unsere Milch erhalten wir von regionalen Milcherzeugern.
Aktuell sucht unser Team der Packstelle Verstärkung als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager. Die Packstelle ist für die Konfektionierung unserer Käsespezialitäten zu Stücken, Riegeln und Hütchen sowie für die Verpackung, Etikettierung, Palettierung, Lagerung und Verladung der Käseprodukte verantwortlich. Zudem verantwortet die Abteilung die Lagerhaltung und die operative Disposition aller Verpackungsmaterialen und diverser Verbrauchsgüter.
Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften wie bspw. HACCP und IFS sowie Mitgliedschaft im HACCP-Team
- Führung der Mitarbeitenden des Verantwortungsbereichs mit derzeit ca. 30 Mitarbeitenden und 3 Teamleitern sowie Saison- und Zeitarbeitskräften
- Erstellen der Urlaubs- und Schichtplanung für die Abteilung
- Teilnahme an Produktionsmeetings und Präsentation von KPI's des Verantwortungsbereichs, KVP im Zuständigkeitsbereich
- Erstellen von Produktionsberichten, Mitarbeit bei Abweichungen, Reklamationen und Audits, Erstellen und Abarbeiten von Korrektur- und Maßnahme-Plänen; Shoop-Floor-Management
- Key-User im neuen ERP-System CSB
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Unternehmens
- Weiterentwicklung der Abteilung, Optimierung der Prozessabläufe v. a. der logistischen Prozesse in der Produktion wie z. B. des Packmitteltransports zu den Linien / Supply-Chain im Werk
- Berichtslinie an die Werkleitung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister (m/w/d) bzw. HSA in Lebensmittelwissenschaften oder Lebensmitteltechnik
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einem mittelständischen Lebensmittelbetrieb im Bereich Produktion
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Produktionsmitarbeitern
- Erfahrung mit innerbetrieblicher Produktionslogistik und Kennzahlen
- Gutes Prozess- und Hygieneverständnis / Verantwortungsgefühl
- Kenntnisse und prakt. Erfahrungen mit einem ERP-System
- Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen
Wir bieten Ihnen:
- Eine übertarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
- Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
- Ein regional verankertes Unternehmen in einer krisensicheren Branche
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen sowie Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an: Frau Sylvia Meerbote, Personalabteilung Landkäserei Holtsee GmbH, Dorfstraße 2, 24363 Holtsee.
Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee GmbH
Kontaktperson:
Landkäserei Holtsee GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über die Landkäserei und die Position zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden und deine Kenntnisse in der Lebensmittelproduktion zu betonen. Zeig uns, wie du die Prozesse optimieren kannst!
✨Tipp Nummer 3
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Manchmal erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird und wir dich kennenlernen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig: Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch zeigen, was dich besonders macht. Hebe deine Erfolge hervor und zeige, wie du zur Einzigartigkeit der Käsesorten beitragen kannst!
Sei kreativ mit deinem Anschreiben: Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Käse und Lebensmitteltechnik zu zeigen. Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Abteilungsleiter-Position bist und wie du das Team unterstützen kannst.
Zeige deine Führungskompetenzen: Da du ein Team von ca. 30 Mitarbeitenden führen wirst, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung deine Führungserfahrung und -fähigkeiten betonst. Teile Beispiele, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landkäserei Holtsee GmbH vorbereitest
✨Verstehe die Branche
Mach dich mit der Molkereibranche und den spezifischen Herausforderungen vertraut, die die Landkäserei Holtsee betreffen. Informiere dich über aktuelle Trends in der Lebensmitteltechnologie und wie diese die Produktion und Verpackung von Käse beeinflussen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Führung von Mitarbeitenden und der Optimierung von Prozessen zeigen. Sei bereit, diese während des Interviews zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wie HACCP und IFS wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Zeige dein Wissen über diese Standards und wie du sie in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den aktuellen Herausforderungen in der Packstelle oder wie das Team die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen verbessert.