Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Verpackungs- und Lagerabteilung und sorge für einen reibungslosen Produktionsablauf.
- Unternehmen: Landkäserei Holtsee, ein regionales Unternehmen mit Liebe zum Käse.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viel Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Käseproduktion in einem krisensicheren Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister und mindestens 5 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Über uns: Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überlieferten Wissens, produziert die Landkäserei Holtsee im Herzen Schleswig-Holsteins mit ca. 125 Mitarbeitenden einzigartige Käsesorten. Wir setzen bewusst auf echte Handwerksarbeit, um die Einzigartigkeit unserer Käsesorten zu bewahren. Wir verarbeiten jährlich rund 130 Mio. kg Milch zu Käse. Unsere Milch erhalten wir von regionalen Milcherzeugern.
Aktuell sucht unser Team der Packstelle Verstärkung als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager. Die Packstelle ist für die Konfektionierung unserer Käsespezialitäten zu Stücken, Riegeln und Hütchen sowie für die Verpackung, Etikettierung, Palettierung, Lagerung und Verladung der Käseprodukte verantwortlich. Zudem verantwortet die Abteilung die Lagerhaltung und die operative Disposition aller Verpackungsmaterialien und diverser Verbrauchsgüter.
Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften wie bspw. HACCP und IFS sowie Mitgliedschaft im HACCP-Team
- Führung der Mitarbeitenden des Verantwortungsbereichs mit derzeit ca. 30 Mitarbeitenden und 3 Teamleitern sowie Saison- und Zeitarbeitskräften
- Erstellen der Urlaubs- und Schichtplanung für die Abteilung
- Teilnahme an Produktionsmeetings und Präsentation von KPI's des Verantwortungsbereichs, KVP im Zuständigkeitsbereich
- Erstellen von Produktionsberichten, Mitarbeit bei Abweichungen, Reklamationen und Audits, Erstellen und Abarbeiten von Korrektur- und Maßnahmen-Plänen; Shop-Floor-Management
- Key-User im neuen ERP-System CSB
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Unternehmens
- Weiterentwicklung der Abteilung, Optimierung der Prozessabläufe v.a. der logistischen Prozesse in der Produktion wie z.B. des Packmitteltransports zu den Linien / Supply-Chain im Werk
- Berichtslinie an die Werkleitung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister (m/w/d) bzw. HSA in Lebensmittelwissenschaften oder Lebensmitteltechnik
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einem mittelständischen Lebensmittelbetrieb im Bereich Produktion
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Produktionsmitarbeitern
- Erfahrung mit innerbetrieblicher Produktionslogistik und Kennzahlen
- Gutes Prozess- und Hygieneverständnis / Verantwortungsgefühl
- Kenntnisse und praktische Erfahrungen mit einem ERP-System
- Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen
Wir bieten Ihnen:
- Eine übertarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
- Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
- Ein regional verankertes Unternehmen in einer krisensicheren Branche
Kontakt: Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnis an die Personalabteilung Landkäserei Holtsee GmbH, Dorfstraße 2, 24363 Holtsee.
Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee GmbH
Die Landkäserei Holtsee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine übertarifliche Vergütung und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch flache Hierarchien und zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten. In einem regional verankerten Unternehmen im Herzen Schleswig-Holsteins fördern wir eine offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie die Zukunft unserer einzigartigen Käsesorten aktiv mit!
