Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei - Landkäserei Holtsee GmbH
Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei - Landkäserei Holtsee GmbH

Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei - Landkäserei Holtsee GmbH

Köln Vollzeit 4500 - 6000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Verpackungs- und Lagerabteilung für unsere einzigartigen Käsesorten.
  • Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee, ein regionales Unternehmen mit Leidenschaft für Käse.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und viel Raum für kreative Ideen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Käseproduktion in einem krisensicheren Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister und mindestens 5 Jahre Erfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.

Über uns

Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überlieferten Wissens, produziert die Landkäserei Holtsee im Herzen Schleswig-Holsteins mit ca. 125 Mitarbeitenden einzigartige Käsesorten. Wir setzen bewusst auf echte Handwerksarbeit, um die Einzigartigkeit unserer Käsesorten zu bewahren. Wir verarbeiten jährlich rund 130 Mio. kg Milch zu Käse. Unsere Milch erhalten wir von regionalen Milcherzeugern.

Aktuell sucht unser Team der Packstelle Verstärkung als: Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager. Die Packstelle ist für die Konfektionierung unserer Käsespezialitäten zu Stücken, Riegeln und Hütchen sowie für die Verpackung, Etikettierung, Palettierung, Lagerung und Verladung der Käseprodukte verantwortlich. Zudem verantwortet die Abteilung die Lagerhaltung und die operative Disposition aller Verpackungsmaterialen und diverser Verbrauchsgüter.

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufs
  • Verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften wie bspw. HACCP und IFS sowie Mitgliedschaft im HACCP-Team
  • Führung der Mitarbeitenden des Verantwortungsbereichs mit derzeit ca. 30 Mitarbeitenden und 3 Teamleitern sowie Saison- und Zeitarbeitskräften
  • Erstellen der Urlaubs- und Schichtplanung für die Abteilung
  • Teilnahme an Produktionsmeetings und Präsentation von KPI's des Verantwortungsbereichs, KVP im Zuständigkeitsbereich
  • Erstellen von Produktionsberichten, Mitarbeit bei Abweichungen, Reklamationen und Audits, Erstellen und Abarbeiten von Korrektur- und Maßnahme-Plänen; Shoop-Floor-Management
  • Key-User im neuen ERP-System
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Unternehmens
  • Weiterentwicklung der Abteilung, Optimierung der Prozessabläufe v. a. der logistischen Prozesse in der Produktion wie z. B. des Packmitteltransports zu den Linien / Supply-Chain im Werk
  • Berichtslinie an die Werkleitung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister (m/w/d) bzw. HSA in Lebensmittelwissenschaften oder Lebensmitteltechnik
  • Mind. 5 Jahre Berufserfahrung in einem mittelständischen Lebensmittelbetrieb im Bereich Produktion
  • Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Produktionsmitarbeitern
  • Erfahrung mit innerbetrieblicher Produktionslogistik und Kennzahlen
  • Gutes Prozess- und Hygieneverständnis / Verantwortungsgefühl
  • Kenntnisse und praktische Erfahrungen mit einem ERP-System
  • Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen

Wir bieten Ihnen:

  • Eine übertarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Flache Hierarchien mit kurzen Kommunikationswegen
  • Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
  • Ein regional verankertes Unternehmen in einer krisensicheren Branche

Kontakt: Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei - Landkäserei Holtsee GmbH Arbeitgeber: Landkäserei Holtsee GmbH

Die Landkäserei Holtsee GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine übertarifliche Vergütung und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch flache Hierarchien und die Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung in einem krisensicheren Unternehmen. In einem engagierten Team von ca. 125 Mitarbeitenden haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem traditionsreichen Handwerksbetrieb einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während Sie die Einzigartigkeit unserer Käsesorten bewahren.
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Kontaktperson:

Landkäserei Holtsee GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei - Landkäserei Holtsee GmbH

Tipp Nummer 1

Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über die Landkäserei Holtsee zu erfahren.

Tipp Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden und in der Produktionslogistik konkret zu erläutern. Zeig uns, wie du Prozesse optimieren kannst!

Tipp Nummer 3

Nutze unser Netzwerk! Sprich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitenden, um Insider-Infos über die Unternehmenskultur und die Packstelle zu bekommen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird und wir dich kennenlernen wollen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Molkereimeister / Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Abteilungsleiter (m/w/d) Verpackung und Lager (Packstelle) für Landkäserei - Landkäserei Holtsee GmbH

Hygieneverständnis
Führungskompetenz
Produktionsplanung
Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
Kenntnisse in innerbetrieblicher Produktionslogistik
Erfahrung mit ERP-Systemen
MS Office Kenntnisse
Prozessoptimierung
Teamführung
KPI-Management
Kommunikationsfähigkeit
Organisationsgeschick
Verantwortungsbewusstsein
Analytische Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Landkäserei Holtsee passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Wir suchen jemanden mit Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und Führung. Betone in deinem Lebenslauf deine relevanten Stationen und Erfolge, die dich für die Position qualifizieren. Zeig uns, was du drauf hast!

Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Unterlagen vollständig sind. Dazu gehören Lebenslauf, Zeugnisse und Gehaltsvorstellungen. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du organisiert bist und Wert auf Qualität legst.

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landkäserei Holtsee GmbH vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut

Informiere dich über die Werte und die Mission der Landkäserei Holtsee. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Handwerksarbeit und regionalen Produkten verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder logistische Prozesse optimiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu untermauern und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wie HACCP und IFS wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und eventuell eigene Erfahrungen zu teilen, um deine Kompetenz in diesem Bereich zu demonstrieren.

Fragen zur Weiterentwicklung stellen

Zeige dein Interesse an der Weiterentwicklung der Abteilung, indem du Fragen zu aktuellen Herausforderungen oder geplanten Verbesserungen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Zukunft des Unternehmens.

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Landkäserei Holtsee GmbH
Standort: Köln
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