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Tätigkeitsprofil:
- Organisation der Geflügelfleischhygiene in einem EU-zugelassenen Geflügelschlachthof mit angegliederter Zerlegung und Verarbeitung
- amtstierärztliche Attestierung von Geflügel das zur Schlachtung bestimmt ist und von Waren im Geflügelschlachtbetrieb
- Umsetzung des nationalen Rückstandskontrollplanes im Fachbereich Geflügelfleischhygiene
- Kontrolltätigkeiten nach Tierschutzschlachtverordnung
- Hygieneüberwachung der Schlacht- und Zerlegungsprozesse
- Erfassung und Plausibilitätsprüfung der Daten für die Geflügelfleischbeschaustatistik
- Bearbeitung von Befunden, Gutachten, Maßnahmen im Fachbereich Geflügelfleischhygiene
Anforderungsprofil:
- Approbation als Tierärztin / Tierarzt
- Befähigung für die Laufbahn des amtstierärztlichen Dienstes in der Veterinärverwaltung sowie spezielle Fachkenntnisse auf dem Gebiet der Fleischhygiene wünschenswert
- Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen, Eigeninitiative und Entscheidungsfreudigkeit
- Fähigkeit zur Übernahme von Führungsverantwortung
- Bereitschaft zum Dienst außerhalb der üblichen Arbeitszeiten sowie Teilnahme am Wochenenddienst
Breitscheidstraße 7
15848 Beeskow, Brandenburg
#J-18808-Ljbffr
Kontaktperson:
Landkreis Oder-Spree HR Team