Lebensmittelkontrolleur/in Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d)

Lebensmittelkontrolleur/in Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d)

Vollzeit 40000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Landkreis Potsdam-Mittelmark

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Überprüfe Lebensmittel und sorge für Qualitätssicherung im Einzelhandel.
  • Unternehmen: Krisensicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst des Landkreises Potsdam-Mittelmark.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Zusatzleistungen.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelkontrolle und schütze die Bürger.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 50000 € pro Jahr.

Es ist unsere Aufgabe, die Zukunft gemeinsam zu gestalten - regional, sozial und bürgernah. Dafür geben ca. 1.200 Mitarbeitende täglich ihr Bestes, um für unsere über 200.000 Bürgerinnen und Bürger sämtliche Leistungen nicht nur zu erbringen, sondern stetig zu verbessern.

Ihr Aufgabenbereich (nach der 2-jährigen Ausbildung):

  • Durchsetzung europäischen sowie nationalen Lebensmittelrechts mittels Kontrollen im Bereich Lebensmittel, Kosmetika, Tabakerzeugnisse und Bedarfsgegenstände
  • Durchsetzung von Qualitätskontrollen im Bereich des Einzelhandels
  • Einleitung von Verwaltungs- sowie Ordnungswidrigkeitenverfahren
  • Entnahme von Planproben bei Lebensmitteln, Kosmetika, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen sowie Auswertung der Proben-Gutachten
  • Ermittlungen lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche, Schnellwarnungen, Beschwerden
  • Durchführung und Bewertung von bakteriologischen Stufenkontrollen bzw. Hygienetests
  • Beratung bei Neueinrichtung sowie Umbau von Lebensmittelbetrieben
  • Eingabe/Pflege der Kontrollen, Probenahmen, Risikobewertungen etc. in die Fachanwendung

Unser Angebot:

  • einen krisensicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
  • 30 Tage Erholungsurlaub
  • ein breites Spektrum an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • zusätzliche Leistungsprämien und Leistungszulagen
  • attraktive Zusatzleistungen wie: Zeitwertkonto, betriebliche Altersvorsorge, Job-Ticket, betriebliches Gesundheitsmanagement und -förderung

und während der Ausbildung:

  • Theoretische Ausbildung bei der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Berlin
  • Praktische Ausbildung und Abschlussvorbereitung im Team Lebensmittelüberwachung
  • flexible Arbeitszeitregelungen außerhalb der theoretischen Ausbildung
  • nach der Ausbildung Entgeltgruppe 9a TVÖD (VKA) Stufe entsprechend Ihrer persönlichen Voraussetzungen

Was uns überzeugt:

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur/in oder Meister- oder Technikerabschluss im Lebensmittelbereich (z.B. Fleischer, Bäcker, Koch) mit der Bereitschaft zur zeitnahen Absolvierung der Ausbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur/-in
  • Abschluss in der Studienrichtung Lebensmitteltechnologie oder einschlägig vergleichbarer Studienabschluss mit der Bereitschaft zur zeitnahen Absolvierung der Ausbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur/-in
  • ausgeprägte Kommunikations-, Konflikt-, Kritik- sowie Verhandlungsfähigkeit
  • Hohe Belastbarkeit, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Führerschein der Klasse B und Privat-PKW sowie die Bereitschaft diesen im Bedarfsfall dienstlich einzusetzen
  • Bereitschaft Kontrollen auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten (z. B. Kontrollen von Veranstaltungen) durchzuführen
  • Interkulturelle Kompetenz

Bei Fragen melden Sie sich bei Ihrer zuständigen Recruiterin: Corinna Weiß, 033841 9-1326. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 09. August 2026!

Hinweis: Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich am 18. August 2026 statt!

Wenn Sie sich mit Erfahrungen, Ihrer Kompetenz und Ihrem Engagement in unseren Landkreis einbringen wollen, dann bewerben Sie sich gerne online über unser Bewerbungsportal.

Lebensmittelkontrolleur/in Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d) Arbeitgeber: Landkreis Potsdam-Mittelmark

Der Landkreis Potsdam-Mittelmark bietet Ihnen als Lebensmittelkontrolleur/in eine sichere Anstellung im öffentlichen Dienst mit einem starken Fokus auf regionale und bürgernahe Dienstleistungen. Genießen Sie 30 Tage Erholungsurlaub, umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Zusatzleistungen wie ein Job-Ticket und betriebliche Altersvorsorge. In einem unterstützenden und kollegialen Arbeitsumfeld haben Sie die Möglichkeit, aktiv zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit beizutragen und sich persönlich weiterzuentwickeln.

Landkreis Potsdam-Mittelmark

Kontaktdaten:

Landkreis Potsdam-Mittelmark Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lebensmittelkontrolleur/in Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse im europäischen und nationalen Lebensmittelrecht
Qualitätskontrollen im Einzelhandel
Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitenverfahren
Probenentnahme und Auswertung
Ermittlungen bei lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen
Durchführung von Hygienetests
Beratung von Lebensmittelbetrieben