Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Ausbau unserer Kaffee-Läden in Deutschland und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: LAP Coffee – ein aufstrebendes Unternehmen, das die Kaffeewelt revolutioniert.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, echte Veränderungen zu bewirken.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit direktem Zugang zur Geschäftsführung und kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Kaffees und erlebe, wie deine Arbeit sichtbar wird.
- Qualifikationen: 3-5 Jahre Erfahrung im Projektmanagement und die Fähigkeit, technische Zeichnungen zu lesen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 61650 - 75350 € pro Jahr.
Bei LAP Coffee ist es unsere Mission, die Kaffeeindustrie zu transformieren, indem wir ihre größten Herausforderungen angehen: hohe Preise, unpersönlichen Service und veraltete Einzelhandelserlebnisse. Wir glauben, dass Spezialitätenkaffee für alle zugänglich sein sollte, indem wir hohe Qualität mit digitaler Bequemlichkeit kombinieren und gleichzeitig ein wirklich persönliches Kundenerlebnis bieten.
Wir definieren das traditionelle Café-Modell neu, indem wir alles von der Ladengestaltung bis hin zu Preisen und Kundenengagement überdenken. Unser Ziel ist es, einen frischen Ansatz für den Kaffeeverkauf zu schaffen, der hochwertigen Kaffee zu einem täglichen Grundnahrungsmittel macht, anstatt zu einem gelegentlichen Luxus. Mit der Unterstützung führender Investoren und eines ehrgeizigen Teams treten wir in eine aufregende Wachstumsphase ein – wir erweitern unsere Präsenz in Deutschland und darüber hinaus.
Ihre Rolle:
- Eigenverantwortliche Umsetzung des Store-Netzwerks von LAP in Deutschland – vom Rohbau bis zur Schlüsselübergabe, pünktlich und im Budgetrahmen.
- Leitung von Fit-out-Projekten von Anfang bis Ende, Ausschreibung und Verantwortung der Auftragnehmer hinsichtlich Programm, Qualität und Kosten.
- Partnerschaft mit Immobilien, Betriebsabläufen, Finanzen, Marke und externen Auftragnehmern, um Geschäfte schneller zu eröffnen, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen.
Verantwortlichkeiten:
- Store-Bauten & Konstruktion: Eigenverantwortung für Fit-out-Projekte: Standortbewertung, Auftragsmanagement, Zeitplan und Budget bis zur Schlüsselübergabe an die Betriebsabteilung.
- Vor Ort sein. Zeichnungen lesen. Probleme erkennen, bevor sie zu einer dreiwöchigen Verzögerung werden.
- Ausschreibung und Management von Generalunternehmern, Subunternehmern und Lieferanten, um sie hinsichtlich Programm, Qualität und Budget zur Verantwortung zu ziehen.
- Durchführung technischer Standortbewertungen (strukturelle Bedingungen, Bodenlasten) und Erstellung klarer Go/No-Go-Empfehlungen.
- Management von Mängeln, Fehlerbehebung und formeller Übergabe, denn die Arbeit ist erst abgeschlossen, wenn die ersten zufriedenen Kunden ihren Matcha genießen können.
Kosten- & kommerzielle Kontrolle:
- Eigenverantwortung für das Capex-Budget pro Store: Erstellung des Kostenplans, laufende Verfolgung und frühzeitige Meldung von Abweichungen.
- Benchmarking der Kosten pro Quadratmeter über Projekte hinweg und Senkung der Baukosten von Eröffnung zu Eröffnung.
- Verhandlung von Leistungsbeschreibungen, Preisen und Rahmenverträgen mit Auftragnehmern und Lieferanten zur Standardisierung unserer Einkäufe.
Prozessoptimierung & Systeme:
- Jeden Bauprozess in eine bessere Vorlage für den nächsten verwandeln: dokumentieren, was funktioniert hat, und das, was nicht funktioniert hat, streichen.
- Aufbau der Beschaffungs-, Briefing- und Kostenverfolgungs-Workflows, die es uns ermöglichen, Geschäfte schneller zu eröffnen, ohne die Qualität zu verlieren.
- Konfiguration und Pflege von Asana, Notion und Dashboards, damit das Team über fünf parallele Projekte hinweg abgestimmt bleibt.
Portfolio-Performance:
- Bestehende Standorte leistungsfähig halten: Ad-hoc-Anfragen verwalten, Techniker koordinieren und Ausfallzeiten verhindern, bevor sie auftreten.
- Verbesserungen im Portfolio identifizieren und umsetzen, die die Leistung steigern, nicht nur Probleme beheben.
- Das Kunden- und Barista-Erlebnis im Geschäft durch Design, Layout und Geräteanpassungen verbessern.
Wer wir suchen:
Wir suchen einen hochorganisierten, praktischen Expansion-Operator, der in schnelllebigen Umgebungen gedeiht und Geschäfte eröffnet. Der ideale Kandidat sollte Folgendes mitbringen:
- Must-haves:
- 3–5 Jahre praktische Erfahrung im Projektmanagement im Bauwesen, Einzelhandelsausbau oder einem eng verwandten Bereich – nicht nur Projektunterstützung.
- Die Fähigkeit, architektonische Zeichnungen und technische Spezifikationen zu lesen – und das Urteilsvermögen zu haben, um zu wissen, wann etwas nicht stimmt.
- Nachweisliche Erfahrung im Management von Auftragnehmern vor Ort und das Gespür, ein Programm auf Kurs zu halten, wenn es ins Stocken gerät.
- Organisiert genug, um mehrere Projekte gleichzeitig zu leiten; entscheidungsfreudig genug, um Entscheidungen zu treffen, ohne verfolgt zu werden.
- Bereitschaft zu reisen ~30–50% und Zeit auf Baustellen in ganz Deutschland zu verbringen – dies ist nicht verhandelbar.
- Fließendes Deutsch (C1+) und solides Englisch.
- Führerschein.
- Nice-to-haves:
- Hintergrund in F&B, Gastgewerbe, Architektur, Bauingenieurwesen oder Immobilien.
- Vertrautheit mit Asana, Notion oder MS Project; Interesse an KI und Automatisierung.
Warum Sie sich uns anschließen sollten:
- Teil einer aufstrebenden Marke sein: LAP Coffee baut die Zukunft des zugänglichen Spezialitätenkaffees auf, unterstützt von erstklassigen Investoren und einem leidenschaftlichen Team.
- Tatsächliche Geschäfte: Jeder Standort, den Sie eröffnen, ist ein permanentes, sichtbares Stück des Unternehmens – Sie werden von Tag eins wichtig sein.
- Wachstum & Eigenverantwortung: Direkter Zugang zum Gründungsteam und kurze Entscheidungswege – echte Autonomie, um zu gestalten, wie ein wachsendes Einzelhandelsnetzwerk aufgebaut wird.
- Kultur & Gemeinschaft: Treten Sie einem Team bei, das Handwerkskunst, Geschwindigkeit und das soziale Erlebnis großartigen Kaffees schätzt. Plus außergewöhnlicher Kaffee. Offensichtlich.
Die Praktischen:
- Vertrag: Vollzeit, unbefristet · sofort oder nach Vereinbarung beginnen.
- Standort: Berlin HQ, mit regelmäßiger Präsenz vor Ort in Frankfurt, Köln, Düsseldorf, München und Hamburg.
- Reise: ~30–50%
- Sprache: Deutsch C1+ erforderlich · Englisch als Arbeitssprache.
Um sicherzustellen, dass wir einen inklusiven und barrierefreien Interviewprozess bieten, lassen Sie uns bitte wissen, ob Sie während des Interviews aufgrund einer Behinderung Anpassungen oder Änderungen benötigen. Ihre Antwort hilft uns, Sie effektiv zu unterstützen. (Beispielsweise könnten Anpassungen Zugangsbedürfnisse, unterstützende Technologien oder zusätzliche Zeit für bestimmte Aufgaben umfassen.) 💙
Expansion Lead (m/f/d) in Berlin Arbeitgeber: LAP Coffee
LAP Coffee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines ambitionierten Teams haben Sie die Möglichkeit, eng mit den Gründern zusammenzuarbeiten und einen bedeutenden Einfluss auf das Wachstum eines innovativen Unternehmens zu nehmen, das die Kaffeekultur revolutioniert. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer Leidenschaft für gute Lebensmittel und Kaffee schaffen wir eine positive und inspirierende Unternehmenskultur in Berlin, München und Hamburg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Expansion Lead (m/f/d) in Berlin erhalten könntest
✨Nutze lokale Jobmessen
Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von LAP Coffee zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!
✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison
Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.
✨Präsentation ist alles!
Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von LAP Coffee, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.
✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich
Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie LAP Coffee besonders interessant!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Expansion Lead (m/f/d) in Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit LAP Coffee das Potenzial in dir erkennt!
Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!
Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von LAP Coffee widerspiegelt.
Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei LAP Coffee verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LAP Coffee vorbereitet
✨Das Verkaufsgespräch üben
Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.
✨Produktkenntnis ist alles
Mach dich mit den Produkten vertraut, die LAP Coffee vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.
✨Teamarbeit im Vordergrund
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.
✨Bereit für praktische Aufgaben
Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.
