About LAP (Life Among People)
We're on a mission to make the specialty coffee experience more affordable, digital, and convenient. In a world where services continue to move online, LAP is bringing back the human touch, paired with the personalization and convenience that modern consumers expect from digital businesses.
We are a small but mighty team serving coffee out of our stores in six German cities, and we are expanding quickly. We are currently looking for a Store Manager in Hamburg to work directly with our Leadership Team.
The Role
As a Store Manager at LAP Coffee, you will be instrumental to the success of our brand in Hamburg, where we aim to become the largest name in coffee. If you are looking to join an ambitious startup at an exciting time and want a role with immense ownership, impact, and visibility, this is the place for you.
What You Will Do
You will own the day-to-day success of one LAP store. You will lead the team, organize shifts, ensure exceptional customer service, and keep operations running smoothly. When needed, you will jump behind the counter, support the team during rushes, and drive strong sales and an incredible customer experience—all while boosting business growth and profitability.
- Team Leadership & Development: Guide baristas to achieve company goals while upholding our cultural standards. Support and cultivate a cohesive team, inspiring them to grow into future General Managers.
- Operational Excellence & Store Performance: Maintain elite operating standards. Monitor key store metrics, plan shifts effectively, keep your team aligned, and identify areas for improvement.
- Health, Safety & Quality: Maintain strict health and safety standards. Ensure products are handled correctly to preserve the freshness and quality of our food and beverages.
- Performance Tracking: Accurately track and report daily KPIs, inventory counts, and commissary supply transfers for your location.
- Waste Reduction: Implement and sustain systems to minimize product waste by monitoring and adjusting inventory par levels in line with business fluctuations.
- Customer Growth & Community Engagement: Collaborate with the Brand and Marketing teams to execute strategies that grow a loyal customer base. Build meaningful relationships with neighborhood businesses and residents to foster local brand loyalty.
- Training Adherence: Master and apply product, service, and brand training playbooks to maintain absolute consistency.
What You Bring
- Experience: A minimum of 2 years of leadership experience in hospitality or retail F&B, with a strong track record in team scaling, inventory, and supply chain management. (Coffee industry experience is a massive plus!)
- Mindset: Entrepreneurial, solution-focused, and adaptable to fast-paced, startup environments.
- Skillset: Strong communication, organizational, and problem-solving skills under pressure. Proven ability to spot growth opportunities, test ideas, and execute within tight budgets.
- Language: Fluent in English and German.
- Flexibility: Willingness to travel occasionally for new opportunities.
What we offer
- Ambitious Team: Work closely with our experienced leadership to build and scale an innovative lifestyle consumer coffee brand.
- Fun & Passion: Become part of a curious and diverse team that cherishes a joint love for good food, regular team events, and coffee culture.
- Exciting Industry: Be at the forefront of revolutionizing the coffee industry, making specialty coffee affordable and accessible.
- Strong Backing: Join a promising startup early on with the security and support of leading investors.
Accessibility
To ensure that we provide an inclusive and accessible interview process, please let us know if you require any accommodations or adjustments during the interview due to a disability. Your response will help us support you effectively. (For example, adjustments might include accessibility needs, assistive technology, or extra time for certain tasks).
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Store Manager (Hamburg) - (m/f/d) Arbeitgeber: LAP Coffee
LAP Coffee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines ambitionierten Teams haben Sie die Möglichkeit, eng mit den Gründern zusammenzuarbeiten und einen bedeutenden Einfluss auf das Wachstum eines innovativen Unternehmens zu nehmen, das die Kaffeekultur revolutioniert. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer Leidenschaft für gute Lebensmittel und Kaffee schaffen wir eine positive und inspirierende Unternehmenskultur in Berlin, München und Hamburg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Store Manager (Hamburg) - (m/f/d) erhalten könntest
✨Nutze lokale Jobmessen
Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von LAP Coffee zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!
✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison
Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.
✨Präsentation ist alles!
Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von LAP Coffee, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.
✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich
Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie LAP Coffee besonders interessant!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit LAP Coffee das Potenzial in dir erkennt!
Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!
Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von LAP Coffee widerspiegelt.
Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei LAP Coffee verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LAP Coffee vorbereitet
✨Das Verkaufsgespräch üben
Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.
✨Produktkenntnis ist alles
Mach dich mit den Produkten vertraut, die LAP Coffee vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.
✨Teamarbeit im Vordergrund
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.
✨Bereit für praktische Aufgaben
Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.
