Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite alle F&B-Outlets und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Kulinarik und Gastfreundschaft.
- Vorteile: 50 % Rabatt in Restaurants, Freinächte in Partnerhotels und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Karrierechancen durch Jobrotation und Zugang zu Kulturveranstaltungen.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis und entwickle deine Führungskompetenzen weiter.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich und starke Führungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion.
Leidenschaft für den Beruf.
Führungskompetenzen.
Sprachkenntnisse in Deutsch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus.
Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf aller F&B-Outlets (Restaurant, Bar, Bankett, Roomservice etc.).
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards.
Aktive Präsenz im Tagesgeschäft ("Hands-on-Mentalität").
Beschwerdemanagement und Qualitätskontrolle.
Schulung neuer Mitarbeiter sowie Durchführung von Trainings.
Verantwortung für Budget, Umsatz und Wareneinsatz.
Darauf kannst du dich bei uns freuen:
- Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot.
- Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals).
- Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen.
- Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels.
- Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen.
- Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio.
F&B Manager Arbeitgeber: Laudinella Group
Die Laudinella Hotel Group bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im malerischen Engadin, wo Sport, Kultur und Kulinarik aufeinandertreffen. Mit attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten in unseren Restaurants, Freinächten in Partnerhotels und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern sorgen auch für Ihr Wohlbefinden. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das Vielfalt schätzt und Ihnen die Chance gibt, in einem einzigartigen kulturellen Umfeld zu arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Laudinella Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Laudinella Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Laudinella Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Laudinella Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Laudinella Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Laudinella Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Laudinella Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Laudinella Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
