Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und koordiniere die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem Fokus auf Teamarbeit und Innovation.
- Vorteile: 50 % Rabatt auf Essen, Freinächte in Partnerhotels und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Karrierechancen durch Jobrotation und Zugang zu Kulturveranstaltungen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und entwickle deine Karriere in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im Management und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Mehrjährige Erfahrung in der Position des Restaurant Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion.
Leidenschaft für den Beruf.
Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist ein Plus.
Organisation und Koordination des Tagesgeschäfts in enger Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern.
Umsetzung der fortlaufenden Digitalisierung der Restaurant-Systeme und Prozesse sowie der digitalen Dienstplangestaltung und Stundenkontrolle.
Übernahme administrativer Aufgaben wie Bestellungen, Preisfindung, Konzeptionierung, Auswertungen und Gestaltung der Menüs.
Sicherstellung der Kommunikation als zentraler Ansprechpartner zwischen Restaurant, Küche, Service, Empfang und weiteren Abteilungen.
Durchführung von Analysen zur Optimierung von Kosten, Effizienz und Umsätzen mit anschliessender Umsetzung entsprechender Massnahmen.
Verantwortung für Rekrutierung, Einarbeitung und Training der Mitarbeitenden.
Erstellung und Implementierung von Qualitäts- und Hygienestandards.
Das erwartet dich bei uns:
- Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot.
- Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals).
- Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen.
- Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels.
- Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen.
- Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio.
Restaurantmanager Arbeitgeber: Laudinella Group
Als Restaurantmanager in unserem Unternehmen erwartet dich eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Wir bieten nicht nur attraktive Mitarbeitervergünstigungen wie 50 % Rabatt in unseren Restaurants und Freinächte in Partnerhotels, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen durch Jobrotation. Unsere Kulturveranstaltungen und Wellnessangebote fördern dein Wohlbefinden und machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Gastronomie.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantmanager erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Erfolge im Restaurantmanagement präsentierst. Zeige, wie du Probleme gelöst hast und welche Ergebnisse du erzielt hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Position des Restaurantmanagers reizt. Authentizität kommt immer gut an.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht und du gleich einen guten Eindruck hinterlässt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantmanager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, warum du der perfekte Restaurantmanager für unser Team bist.
Sprache ist wichtig!:Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch klar und professionell sind. Wenn du noch weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt – das könnte dir einen Vorteil verschaffen!
Struktur ist der Schlüssel!:Gliedere deine Bewerbung übersichtlich. Ein klarer Lebenslauf und ein gut strukturiertes Anschreiben helfen uns, schnell zu erkennen, was du drauf hast und welche Erfahrungen du mitbringst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen bekommen, die wir brauchen, um dich kennenzulernen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Laudinella Group vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Mach dir Gedanken über häufige Interviewfragen für Restaurantmanager. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Führungsqualitäten und deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigen.
✨Kenntnis der digitalen Systeme
Da die Digitalisierung eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich mit den gängigen Restaurant-Systemen und Prozessen vertraut machen. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Technologien nutzen würdest, um das Tagesgeschäft zu optimieren.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Als zentraler Ansprechpartner ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellst. Übe, klar und präzise zu kommunizieren, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch. Vielleicht kannst du auch ein Beispiel geben, wo du erfolgreich zwischen verschiedenen Abteilungen vermittelt hast.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an der Karriereentwicklung, indem du nach internen Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren, um das Team und das Restaurant weiterzuentwickeln.
