Chef de rang au Matcha Picchu à 50% (H/F)

Chef de rang au Matcha Picchu à 50% (H/F)

Lausanne Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Lausanne Palace S.A.

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service im Restaurant und sorge für ein unvergessliches Kundenerlebnis.
  • Unternehmen: Sandoz Foundation Hotels, wo Exzellenz und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.
  • Vorteile: Temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Zugang zu Sporteinrichtungen.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem inspirierenden Umfeld mit echten Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Leidenschaft für erstklassigen Service lebt.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.

Nos valeurs

Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.

Responsabilités

  • Vous gérez le service de salle selon les standards de l'hôtel
  • Vous supervisez le bon déroulement du service et l'organisation de votre rang
  • Vous assurez la propreté et l'aménagement de la salle du restaurant
  • Vous garantissez une expérience client exceptionnelle dans un cadre raffiné
  • Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectés à votre rang
  • Vous veillez à la qualité du service tout en respectant les exigences de l'établissement

Profil recherché

  • Vous avez une expérience confirmée dans un hôtel ou restaurant de luxe
  • Vous maîtrisez les techniques de service haut de gamme
  • Vous avez d'excellentes connaissances culinaires et œnologiques
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe
  • Vous parlez couramment l'anglais, toute autre langue est un atout

Nos avantages

  • Hébergement temporaire
  • Formations internes
  • Accès aux infrastructures sportives
  • Restauration de qualité à prix préférentiel

Informations supplémentaires

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

Chef de rang au Matcha Picchu à 50% (H/F) Arbeitgeber: Lausanne Palace S.A.

Sandoz Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch seine tief verwurzelte Verantwortung für nachhaltige und exzellente Gastfreundschaft auszeichnet. In einem inspirierenden Umfeld in Lausanne bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur attraktive Vergünstigungen wie Unterkunft und interne Tarife, sondern auch echte Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Talente zu entfalten und in einem Team zu wachsen, das Leidenschaft und Engagement für die schöne Gastfreundschaft teilt.

Lausanne Palace S.A.

Kontaktdaten:

Lausanne Palace S.A. Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de rang au Matcha Picchu à 50% (H/F) mit Bravour zu bestehen

Service de salle
Supervision du service
Organisation
Propreté et aménagement de la salle
Expérience client
Techniques de service haut de gamme
Connaissances culinaires