Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite exquisite Gerichte zu und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Sandoz Hotels, bekannt für exzellente Schweizer Gastfreundschaft.
- Vorteile: Internes Wohnen, Zugang zu hochwertigen Einrichtungen und zusätzliche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines inspirierenden Teams und entwickle deine Kochkünste in einem renommierten Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung in einem Michelin-Stern-Restaurant und Leidenschaft für feine Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 50850 - 62150 € pro Jahr.
Chef de partie Ristorante La Table Con stabilimenti tutti radicati sul territorio elvetico, operiamo per l espressione di una Bella Ospitalità, responsabile e sostenibile.
Profondamente umanista e al servizio dei saperi d eccezione, Sandoz Hotels pone le proprie VALORI al centro.
Presso Sandoz Hotels, la nostra missione è preservare l ambiente delle nostre proprietà grazie a un ospitalità sana, redditizia e un espressione perfettamente padroneggiata di un OSPITALITÀ D ECCELLENZA SVIZZERA.
Un impegno pieno e totale per la SOSTENIBILITÀ delle nostre attività.
LO SVILUPPO DEI NOSTRI TALENTI in un ambiente di lavoro sano, appagante e stimolante.
Chef de partie Ristorante La Table Gli Hotel Sandoz Tra lago e montagna, unitevi a hotel dove l eleganza incontra l eccellenza del servizio.
Qui, ogni istante riflette la bellezza e l autenticità dei nostri paesaggi, in un contesto tanto ispirante per i nostri clienti quanto per i nostri team.
Offriamo ai nostri collaboratori vere opportunità di evoluzione all interno di stabilimenti d eccezione.
La bella ospitalità è quella che viene dal cuore, ed è con passione che la facciamo risplendere ogni giorno.
Per completare il nostro team, ricerchiamo un/a: Chef de partie Ristorante La Table Luogo di lavoro: Losanna Data di inizio: Da concordare Tipo di contratto: A Tempo Indeterminato Responsabilità- Assicurare la preparazione, la cottura e l impiattamento dei piatti della propria partita, rispettando gli standard dello Chef.- Supervisionare e formare gli Apprendisti e gli Stagisti posti sotto la propria responsabilità.- Garantire un organizzazione ottimale della propria postazione di lavoro per un servizio fluido.- Vigilare sulla qualità e sulla freschezza dei prodotti utilizzati, applicando le norme igieniche.- Collaborare con il team per mantenere una comunicazione fluida in cucina.- Partecipare all elaborazione delle carte proponendo idee di ricette innovative.- Gestire le scorte e anticipare i bisogni per garantire la continuità del servizio.- Partecipare attivamente al miglioramento continuo dei metodi di lavoro.
Profilo ricercato- Esperienza confermata in un ristorante stellato Michelin.- Eccellente padronanza delle tecniche di preparazione, di cottura e di impiattamento.- Senso dell organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione.- Leadership per inquadrare e formare i giovani talenti.- Rigore sulle regole di igiene e di sicurezza alimentare.- Passione per la cucina raffinata e desiderio di unirsi a uno stabilimento prestigioso.
I nostri vantaggi- Alloggio interno.- Accesso alle infrastrutture di qualità a prezzi vantaggiosi.- Prestazioni sociali supplementari.
Requisiti: Per poter lavorare in Svizzera, il candidato deve essere in possesso di un permesso di lavoro o deve rispondere ai requisiti legali per l ottenimento di un permesso.
Perché unirsi agli hotel Sandoz Unirsi a Sandoz Hotels significa integrare un gruppo dove l eccellenza, lo sviluppo dei talenti e lo sviluppo sostenibile sono al centro dei nostri valori.
Investiamo nella vostra evoluzione professionale e offriamo un ambiente di lavoro ispirante, dove lo spirito di squadra e l autenticità sono essenziali.
Insieme, formiamo la bella ospitalità con passione e impegno. jid79eb232ait jit0833ait jpiy26ait
Chef Di Partita Arbeitgeber: Lausanne Palace S.A.
Sandoz Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch seine tief verwurzelte Verantwortung für nachhaltige und exzellente Gastfreundschaft auszeichnet. In einem inspirierenden Umfeld in Lausanne bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur attraktive Vergünstigungen wie Unterkunft und interne Tarife, sondern auch echte Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Talente zu entfalten und in einem Team zu wachsen, das Leidenschaft und Engagement für die schöne Gastfreundschaft teilt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef Di Partita erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lausanne Palace S.A. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Di Partita mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lausanne Palace S.A. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lausanne Palace S.A. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lausanne Palace S.A. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lausanne Palace S.A.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lausanne Palace S.A. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lausanne Palace S.A. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lausanne Palace S.A. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
