Manager de Restaurant Japano-Peruvien – Excellence & Équipe
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Lausanne Vollzeit 43200 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Lausanne Palace

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gérez le restaurant Matcha Picchu et assurez la satisfaction des clients.
  • Arbeitgeber: Hôtel de luxe à Lausanne avec un cadre inspirant.
  • Mitarbeitervorteile: Opportunités de développement professionnel dans un environnement dynamique.
  • Warum dieser Job: Rejoignez une équipe passionnée et faites briller la cuisine japonaise et péruvienne.
  • Gewünschte Qualifikationen: Compétences managériales solides et connaissance des cuisines japonaises et péruviennes.
  • Andere Informationen: Maîtrise du français et de l'anglais requise.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.

Un hôtel de luxe à Lausanne recherche un manager pour son restaurant Matcha Picchu. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle et de la satisfaction de la clientèle.

Les candidats doivent avoir des compétences managériales solides, une connaissance des cuisines japonaises et péruviennes ainsi qu'une maitrise du français et de l'anglais.

Ce poste offre un cadre de travail inspirant et l'opportunité de développement professionnel.

Manager de Restaurant Japano-Peruvien – Excellence & Équipe Arbeitgeber: Lausanne Palace

Travailler au sein de notre hôtel de luxe à Lausanne, c'est rejoindre une équipe passionnée et dévouée, où l'excellence du service est au cœur de notre mission. Nous offrons un environnement de travail inspirant, des opportunités de développement professionnel et une culture d'entreprise axée sur la collaboration et l'innovation. En tant que manager de notre restaurant Matcha Picchu, vous aurez la chance de diriger une équipe talentueuse tout en explorant les richesses des cuisines japonaises et péruviennes dans un cadre prestigieux.
Lausanne Palace

Kontaktperson:

Lausanne Palace HR Team

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So bekommst du den Job: Manager de Restaurant Japano-Peruvien – Excellence & Équipe

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Manager de Restaurant interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Hotel in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen über das Team und die Unternehmenskultur.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits im Gastgewerbe arbeiten oder sogar im Matcha Picchu. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen und zeigen, dass du gut vernetzt bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die japanische und peruanische Küche, damit du während des Gesprächs glänzen kannst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich für die Gastronomie bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass du alle erforderlichen Informationen bereitstellst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager de Restaurant Japano-Peruvien – Excellence & Équipe

Compétences managériales
Connaissance des cuisines japonaises
Connaissance des cuisines péruviennes
Maîtrise du français
Maîtrise de l'anglais
Gestion opérationnelle
Satisfaction de la clientèle
Développement professionnel

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurantmanagement und deiner Leidenschaft für die japanische und peruanische Küche. Konkrete Beispiele machen deine Bewerbung lebendiger und überzeugender.

Sprache ist wichtig: Da wir sowohl Französisch als auch Englisch sprechen, achte darauf, dass deine Sprachkenntnisse klar hervorgehoben werden. Zeige uns, dass du in beiden Sprachen kommunizieren kannst!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lausanne Palace vorbereitest

Kenntnis der Küchen

Mach dich mit den Besonderheiten der japanischen und peruanischen Küche vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du diese in einem Restaurant umsetzen würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die kulinarische Vielfalt.

Managementfähigkeiten demonstrieren

Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du ein Team erfolgreich geleitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Zeige, dass du nicht nur die Abläufe verstehst, sondern auch das Team motivieren kannst.

Sprachkenntnisse hervorheben

Da die Stelle sowohl Französisch als auch Englisch erfordert, sei bereit, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Übe einige wichtige Phrasen oder Antworten auf häufige Interviewfragen in beiden Sprachen, um deine Sprachgewandtheit zu zeigen.

Kundenorientierung betonen

Bereite dich darauf vor, über deine Ansätze zur Verbesserung der Kundenzufriedenheit zu sprechen. Überlege dir, wie du Feedback von Gästen nutzen würdest, um das Restauranterlebnis zu optimieren. Das zeigt, dass du die Bedürfnisse der Gäste ernst nimmst und stets nach Verbesserungen strebst.

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Standort: Lausanne
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