Betriebsleiter (m/w/d)

Betriebsleiter (m/w/d)

Berlin Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und motiviere ein dynamisches Team in der Gastronomie.
  • Unternehmen: Etablierter Caterer mit 50 Jahren Erfahrung und Fokus auf Qualität.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur und Raum für persönliche Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in einem kreativen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Betriebsgastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Wir stellen ein: Betriebsleiter (m/w/d) im Raum Berlin. Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!

Bewerben Sie sich jetzt als Betriebsleiter (m/w/d) und werden Teil unseres dynamischen L & D-Teams im Raum Berlin.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten Betrieb
  • Führung, Motivation und Schulung eines bestehenden Teams
  • Sicherstellung der sehr hohen Qualitätsstandards in Küche und Service
  • Steuerung und Überwachung der Warenwirtschaft sowie kostenbewusster Wareneinkauf
  • Kalkulation und Erstellung attraktiver Angebote
  • Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes
  • Kommunikation und Abstimmung mit dem Vertragspartner
  • Pflege der Gästezufriedenheit und Aufbau eines positiven Betriebsklimas
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung des Betriebs im Hinblick auf Digitalisierung und Innovation

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast
  • Langjährige Erfahrung in der Betriebsgastronomie mit Verantwortung für komplexe Betriebsstrukturen
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Ausgezeichnete Führungs- und Motivationsfähigkeit
  • Kommunikationsstärke im Austausch mit Kunden, Gästen und dem Vertragspartner
  • Erfahrung in der vegetarischen / veganen Küche
  • Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen sowie mit digitalen Medien
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
  • Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
  • Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Freiraum für persönliche Weiterentwicklung und die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen
  • Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
  • Bezuschussung zum JobRad und einer Urban Sports Mitgliedschaft

Das ist uns sehr wichtig

Hinter jedem gelungenen Gästeerlebnis steht ein starkes Team – denn nur durch reibungslose Zusammenarbeit gelingt es uns, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Leidenschaft für kreatives Handwerk, Genuss sowie ein hoher Anspruch an Qualität und nachhaltiges Arbeiten prägen unseren Alltag. Ob in unseren Betrieben oder in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als Dienstleister mit einem gemeinsamen Ziel. Eine offene Unternehmenskultur, transparente Kommunikation und ein respektvolles Miteinander sind für uns selbstverständlich.

So geht es weiter

Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin. Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt! Als neues Mitglied innerhalb der L & D-Familie möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Mit einem zielgerichteten Onboarding sorgen wir dafür, dass Sie schnellstmöglich mit allen Strukturen und Arbeitsmitteln vertraut sind und Ihre Expertise gewinnbringend einsetzen können.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: L&D GmbH

Als einer der besten Caterer in Deutschland bieten wir Ihnen als Betriebsleiter (m/w/d) im Raum Berlin eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team. Profitieren Sie von einem hervorragenden Arbeitsklima, 30 Tagen Urlaub, sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Freiheit, Ihre Ideen einzubringen. Unsere offene Unternehmenskultur und der Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für kreative Köpfe.

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Kontaktdaten:

L&D GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Erfolge im Betrieb klar kommunizierst. Zeige, wie du das Team motivieren und die Qualität steigern kannst!

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch viele Informationen über unser Unternehmen und die Unternehmenskultur.

Tipp Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Betriebs und wie du die Gästezufriedenheit steigern würdest. Das macht einen bleibenden Eindruck!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Motivationsfähigkeit
Kunden- und Dienstleistungsorientierung
Qualitätsmanagement
HACCP-Kenntnisse
Warenwirtschaft
Kostenbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!

Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf vollständig und übersichtlich ist. Wir lieben klare Strukturen, also mach es uns leicht, deine Erfahrungen und Qualifikationen nachzuvollziehen.

Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen zu betonen. Erzähl uns, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser Team bist!

Bewerbung über unsere Website:Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen und wir dich zeitnah kennenlernen können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei L&D GmbH vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Unternehmen verschaffen. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und ihre Geschichte. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Wenn du über Herausforderungen sprichst, zeige, wie du sie gemeistert hast und welche positiven Ergebnisse daraus entstanden sind.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frage nach den Zielen des Unternehmens oder wie das Team zusammenarbeitet. So kannst du auch herausfinden, ob die Unternehmenskultur zu dir passt.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild hinterlässt einen guten ersten Eindruck. Wähle Kleidung, die sowohl zu deinem Stil als auch zur Branche passt, in der du arbeiten möchtest.