Strategischer Einkaufsanalyst (m/w/d)

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können! Wenn Sie Freude daran haben, mit Zahlen, Analysen und modernen Tools fundierte Entscheidungsgrundlagen zu schaffen und Prozesse kontinuierlich zu verbessern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Worum geht es:

• Durchführung des Einkaufscontrollings für verschiedene Warengruppen im Food- und Non-Food-Segment
• Pflege, Weiterentwicklung und Optimierung von Dashboards zur Einkaufssteuerung
• Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung aussagekräftiger KPIs zur Performance-Messung
• Tracking und Nachverfolgung beschlossener Maßnahmen inklusive Bewertung ihrer Wirksamkeit
• Analyse von Einkaufs-, Verbrauchs- und Preisdaten zur Identifikation von Kosten-, Preis- und Mengenentwicklungen
• Pflege und Weiterentwicklung interner Systeme im Bereich Supply Chain & Performance Management
• Erstellung regelmäßiger Reports, Präsentationen und Entscheidungsgrundlagen für interne Stakeholder
• Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Culinary Development, Operations und Business Controlling

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Controlling, Einkauf, Supply Chain Management oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Einkauf, Einkaufscontrolling, Category Management oder im handelsnahen Umfeld
• Sehr gutes Zahlenverständnis sowie ausgeprägte analytische Fähigkeiten im Umgang mit Einkaufs-, Verbrauchs- und Performancedaten
• Fundierte Excel-Kenntnisse, insbesondere in Power Query, Power Pivot, komplexen Formeln sowie der Automatisierung von Auswertungen
• Erfahrung in der strukturierten Analyse, Aufbereitung und Interpretation großer Datenmengen
• Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hoher Prozess- und Ergebnisorientierung
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie die Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge verständlich aufzubereiten und durchsetzungsstark zu vertreten
• Teamgeist und Freude an der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit mit Einkauf, Operations, Controlling und Management
• Interesse an Lebensmitteln sowie an Prozessen innerhalb der Catering-, Gastronomie- und Handelsbranche

Was Sie erwartet:

• Motiviertes, 6-köpfiges Team in unserer L & D Zentrale in Grafschaft-Ringen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Flexible Gleitzeitregelung
• Möglichkeit zu einem Tag Homeoffice pro Woche nach der Probezeit
• Verlässliche Freizeit- und Urlaubsplanung durch 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Zusätzliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Gezielte interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads
• Direkte Anbindung an die A61 für eine unkomplizierte An- und Abreise
• Kostenlose Getränke wie Kaffee, Tee und Wasser
• Ein Arbeitsplatz, an dem Ihre Ideen willkommen sind

Was ist uns wichtig?

Hinter jedem gelungenen Gästeerlebnis steht ein starkes Team – denn nur durch reibungslose Zusammenarbeit gelingt es uns, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Leidenschaft für kreatives Handwerk, Genuss sowie ein hoher Anspruch an Qualität und nachhaltiges Arbeiten prägen unseren Alltag. Ob in unseren Betrieben oder in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als Dienstleister mit einem gemeinsamen Ziel. Eine offene Unternehmenskultur, transparente Kommunikation und ein respektvolles Miteinander sind für uns selbstverständlich.

Wie geht es weiter?

Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Lebenslauf, Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin. Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt! Als neues Mitglied innerhalb der L & D-Familie möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Mit einem zielgerichteten Onboarding sorgen wir dafür, dass Sie schnellstmöglich mit allen Strukturen und Arbeitsmitteln vertraut sind und Ihre Expertise gewinnbringend einsetzen können.

Klingt nach Ihnen? Wir freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen!