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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, führe eine Servicestation und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad mit einer gemütlichen Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, Unterkunft nach Bedarf und Reinigung der Uniform inklusive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer weltbekannten Bergdestination mit tollen Sommerangeboten.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Service und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch oder Französisch sind von Vorteil.
Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.
Wir suchen für die kommende Sommersaison 2025 eine/n Chef de Rang (m/w/d).
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Begrüssung und Platzierung von Gästen
- Führung einer eigenen Servicestation
- Beratung der Gäste, Annahme von Bestellungen und Erstellung von Gästerechnungen
- Gewährleistung eines gästeorientierten Service von Speisen und Getränken
- Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für unsere Gäste
Voraussetzungen:
- Berufsausbildung im Service und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französisch
- Ausgeprägtes Servicedenken
- Gute Weinkenntnisse von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
- Freundliches und höfliches Auftreten
Wir bieten:
- Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
- Moderner Arbeitsplatz
- Uniform und dessen Reinigung
- Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Le Grand Bellevue
Kontaktperson:
Le Grand Bellevue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu Le Grand Bellevue. Oftmals werden Stellen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Hotels. Da Le Grand Bellevue ein Luxushotel ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du deine Erfahrungen im gehobenen Service hervorheben kannst. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten im Umgang mit anspruchsvollen Gästen zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, an Veranstaltungen oder Messen teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten, um dich mit anderen Fachleuten auszutauschen und dein Interesse an der Branche zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weinkarte und die Speisen des Hotels informierst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, dich weiterzubilden und deinen Gästen einen außergewöhnlichen Service zu bieten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Le Grand Bellevue. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Service und in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Sprachkenntnisse und Servicedenken.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Chef de Rang bist. Gehe auf deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für den Service ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Grand Bellevue vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deinem Wissen über Weine und deine Fähigkeit, mit Gästen umzugehen. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein Erscheinungsbild, da dies in der gehobenen Gastronomie besonders wichtig ist. Kleide dich angemessen und achte auf persönliche Hygiene. Ein gepflegtes Äußeres hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.
✨Zeige deine Servicementalität
Betone während des Gesprächs dein ausgeprägtes Servicedenken. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten. Dies zeigt, dass du die Bedürfnisse der Gäste priorisierst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Erwartungen an die Rolle des Chef de Rang oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel.
