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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, führe eine Servicestation und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad mit einer charmanten Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, Unterkunft nach Bedarf und Reinigung der Uniform inklusive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer weltbekannten Bergdestination mit tollen Sommerangeboten.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Service und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch oder Französisch sind von Vorteil.
Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.
Wir suchen für die kommende Sommersaison 2025 eine/n Chef de Rang (m/w/d).
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Begrüssung und Platzierung von Gästen
- Führung einer eigenen Servicestation
- Beratung der Gäste, Annahme von Bestellungen und Erstellung von Gästerechnungen
- Gewährleistung eines gästeorientierten Service von Speisen und Getränken
- Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für unsere Gäste
Voraussetzungen:
- Berufsausbildung im Service und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französisch
- Ausgeprägtes Servicedenken
- Gute Weinkenntnisse von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
- Freundliches und höfliches Auftreten
Wir bieten:
- Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
- Moderner Arbeitsplatz
- Uniform und dessen Reinigung
- Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Le Grand Bellevue
Kontaktperson:
Le Grand Bellevue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten im Le Grand Bellevue. Oftmals werden Stellen intern besetzt oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und den Stil des Le Grand Bellevue verstehst, kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Motivation unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf den Service und die Gästebetreuung beziehen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und dein Servicedenken verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen oder Weinen sprechen. Dies zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch dein Engagement für die Branche.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Le Grand Bellevue. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Berufsausbildung im Service und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und auf deine Sprachkenntnisse eingehst.
Betonung von Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine ausgeprägten Servicedenken, Flexibilität und dein freundliches Auftreten hervor. Diese Eigenschaften sind in der gehobenen Hotellerie besonders wichtig und sollten klar kommuniziert werden.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Grand Bellevue vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deinem Wissen über Weine und deine Fähigkeit, mit Gästen umzugehen. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein Erscheinungsbild, da dies in der gehobenen Gastronomie besonders wichtig ist. Kleide dich angemessen und achte auf persönliche Hygiene. Ein gepflegtes Äußeres hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.
✨Zeige deine Servicementalität
Demonstriere während des Interviews, dass du ein ausgeprägtes Servicedenken hast. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Erwartungen an die Rolle oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Team.
