Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, führe eine Servicestation und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad mit einer gemütlichen Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, Unterkunft nach Bedarf und Reinigung der Uniform inklusive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer weltbekannten Bergdestination mit tollen Sommerangeboten.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Service und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch oder Französisch sind von Vorteil.
Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.
Wir suchen für die kommende Sommersaison 2025 eine/n Chef de Rang (m/w/d).
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Begrüssung und Platzierung von Gästen
- Führung einer eigenen Servicestation
- Beratung der Gäste, Annahme von Bestellungen und Erstellung von Gästerechnungen
- Gewährleistung eines gästeorientierten Service von Speisen und Getränken
- Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für unsere Gäste
Voraussetzungen:
- Berufsausbildung im Service und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französisch
- Ausgeprägtes Servicedenken
- Gute Weinkenntnisse von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
- Freundliches und höfliches Auftreten
Wir bieten:
- Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
- Moderner Arbeitsplatz
- Uniform und dessen Reinigung
- Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Le Grand Bellevue
Kontaktperson:
Le Grand Bellevue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Erwartungen an einen Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie. Besuche die Website des Le Grand Bellevue, um mehr über deren Servicephilosophie und das gastronomische Angebot zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für die Position eines Chef de Rang recherchierst. Übe deine Antworten, insbesondere zu Themen wie Gästebetreuung und Weinempfehlungen, um selbstbewusst aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service während des gesamten Bewerbungsprozesses. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Fähigkeiten und dein Engagement unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Le Grand Bellevue. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung im Service und deine Ausbildung hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und auf deine Sprachkenntnisse eingehst.
Betonung von Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine ausgeprägten Servicedenken, Flexibilität und dein freundliches Auftreten hervor. Diese Eigenschaften sind in der gehobenen Gastronomie besonders wichtig.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild in den Bewerbungsunterlagen gepflegt wirkt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Grand Bellevue vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deinem Wissen über Weine und deine Fähigkeit, mit Gästen umzugehen. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein Erscheinungsbild, da dies in der gehobenen Gastronomie besonders wichtig ist. Kleide dich angemessen und achte auf persönliche Hygiene. Ein gepflegtes Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.
✨Zeige deine Servicementalität
Betone während des Interviews deine Leidenschaft für den Service und deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen. Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können helfen, deine Servicementalität zu verdeutlichen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach dem Team, den Erwartungen an die Rolle oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung.