Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, führe eine Servicestation und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad mit einer charmanten Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, Unterkunft nach Bedarf und Reinigung der Uniform inklusive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer weltbekannten Bergdestination mit tollen Sommerangeboten.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Service und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch oder Französisch sind von Vorteil.
Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.
Wir suchen für die kommende Sommersaison 2025 eine/n Chef de Rang (m/w/d).
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Begrüssung und Platzierung von Gästen
- Führung einer eigenen Servicestation
- Beratung der Gäste, Annahme von Bestellungen und Erstellung von Gästerechnungen
- Gewährleistung eines gästeorientierten Service von Speisen und Getränken
- Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für unsere Gäste
Voraussetzungen:
- Berufsausbildung im Service und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französisch
- Ausgeprägtes Servicedenken
- Gute Weinkenntnisse von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
- Freundliches und höfliches Auftreten
Wir bieten:
- Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
- Moderner Arbeitsplatz
- Uniform und dessen Reinigung
- Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Le Grand Bellevue
Kontaktperson:
Le Grand Bellevue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu Le Grand Bellevue. Oftmals werden Stellen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Hotels. Da Le Grand Bellevue ein Luxushotel ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du deine Erfahrungen im gehobenen Service hervorheben kannst, um zu zeigen, dass du den Ansprüchen gerecht wirst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für die Position eines Chef de Rang recherchierst. Überlege dir, wie du deine Servicedenken und deine Weinkenntnisse am besten präsentieren kannst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, an Veranstaltungen oder Messen teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten, um dein Interesse an der Branche zu zeigen und möglicherweise Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Le Grand Bellevue. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Berufsausbildung im Service und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Rang darlegst und auf deine Sprachkenntnisse eingehst.
Betonung von Soft Skills: Hebe in deiner Bewerbung deine ausgeprägten Servicedenken, Flexibilität und dein freundliches Auftreten hervor. Diese Eigenschaften sind in der gehobenen Hotellerie besonders wichtig und sollten klar kommuniziert werden.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Anschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Grand Bellevue vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deinen Kenntnissen über Weine und deine Fähigkeit, in einem Team zu arbeiten.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Da du in der gehobenen Gastronomie arbeitest, ist ein gepflegtes Erscheinungsbild unerlässlich. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist und dass du einen freundlichen Eindruck hinterlässt.
✨Zeige deine Servicedenken
Betone während des Interviews, wie wichtig dir ein hervorragender Service ist. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du Gäste erfolgreich beraten und betreut hast.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französisch gefordert sind, solltest du deine Sprachfähigkeiten selbstbewusst präsentieren. Erwähne, wie du diese Sprachen in deinem bisherigen Job eingesetzt hast.